豆腐
ウェルネスフード
2023年4月24日

【管理栄養士監修】豆腐ダイエットの効果的なやり方│種類や食べるタイミングなど (2/2)

いつ食べればいい? 効果的な食べ方は?

豆腐は朝に食べるのがおすすめ

ダイエット効果を高める摂取タイミングは「朝食」、組み合わせるといい食材は「キムチ」とのこと。

「朝食でしっかりたんぱく質を摂取している人のほうが筋肉量の維持・増加に有効である可能性が示されています。筋肉量が維持される(増加する)ことで代謝を高めて痩せやすいカラダをつくることができるので、たんぱく質が不足しがちな人は手軽にプラスできる豆腐を取り入れてみてください」(深野さん)

[監修者プロフィール]
深野祐子(ふかの・ゆうこ)
管理栄養士・ジョギングインストラクター。Japanマラソンクラブでインストラクター兼フードアドバイザーとして市民ランナーに向け走り方の指導や食事の指導を行なう。
【Japanマラソンクラブ公式サイト】http://www.jmcrun.com/

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※本記事はMELOSで公開された記事「豆腐ダイエットの効果的なやり方|栄養満点なのに低カロリー!管理栄養士おすすめの食べ方&レシピ」を再編集したものです。

<Edit:編集部/Text:京澤洋子(アート・サプライ)/Photo:photo-AC>

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