仰天ニュースで話題!”高カカオチョコ”はダイエットに有効?効果的な食べ方&注意点 (1/2)
ダイエットや美容に良いイメージがある「高カカオチョコレート」。甘さが控えめで罪悪感が少ないので、なんとなくおやつに選んでいませんか?しかし、実際のところ高カカオチョコレートは本当にダイエットに有効なのでしょうか?
管理栄養士監修のもと、高カカオチョコレートとダイエットの関係性、効果的な食べ方、注意点などを徹底的に解説します。
世界仰天ニュースでも話題! カカオの効果とは
いま世界仰天ニュースに、体細いのにわんこそば560杯食べても太らない大食い女性が出てたんだけど、
— のる (@noru_xo) August 8, 2023
彼女元々太ってて、ダイエットで1年カカオパウダー直食いしてたら体質が変わって太りにくくなったらしい。
速攻Amazonでココアパウダーポチった。… pic.twitter.com/P4d9bJvDg3
2023年8月8日に放送された「世界仰天ニュース」で、大食いでも太らない女子が特集されました! そこでなんと、カカオが注目されたのです!
では、本当のところカカオはダイエットに効果的なのでしょうか? ここでは、スーパーやコンビニなどでよく売っている「高カカオチョコレート」にスポットを当てて解説します。
高カカオチョコレートがダイエットに良いってホント?
高カカオチョコレートがダイエットに良いという噂は、本当だと言えるでしょう。
その理由は、チョコレートに含まれる成分が鍵になっていると考えられます。
高カカオチョコレートがダイエットに良い理由
チョコレートの原料であるカカオには、良質なポリフェノール(カカオポリフェノール)がたっぷり含まれています。これはポリフェノールを含む食品の中でもダントツと言われるほど。
このポリフェノールがダイエットに良い影響を及ぼしていると考えられます。具体的な嬉しい働きは以下の通り。
基礎代謝をアップし、痩せやすい体に!
ポリフェノールによる抗酸化作用によって、悪玉コレステロールの酸化を防ぐ効果が期待できます。その結果、血液中のコレステロール値が正常化され、基礎代謝がアップ!基礎代謝が高くなると、エネルギー消費がされやすくなるため痩せやすい体を目指せます。
他にも、ポリフェノールの抗酸化作用によって、
- 老化の原因物質「活性酸素」の働きを抑える
- 血圧を調整する
- 動脈硬化を予防する
などの美容や健康に嬉しい働きが期待できると考えられます。
腸内環境を整え、ぽっこりお腹を解消!
ポリフェノールには、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸内環境を整えて、便通を促す作用があると考えられています。そのため、ダイエットの大敵である便秘を改善し、ぽっこりお腹解消のサポートをしてくれます。
ダイエット成功に導く効果的な食べ方
食べるタイミング
管理栄養士の佐藤さんが言うには、「一度に食べるのではなく、午前中の間食に、午後の間食になどと、分けて食べることをおすすめします」とのこと。
また、食事の30分ほど前に食べることもおすすめ。食物繊維も豊富な高カカオチョコレートは、食後の血糖値の上昇を防ぐ「ベジファースト」と同じ効果が期待できると考えられています。
なお、筋トレやランニングなどのトレーニングへの効果としては、カカオポリフェノールの抗酸化作用の活性酸素除去により疲労回復が期待できます。高カカオ(ハイカカオ)チョコレートにはカフェインも含まれているので、運動時の集中力アップにも役立ちます。