あずき茶

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  あずき茶（小豆茶）が持つ5つの効能｜効果的な飲み方、簡単作り方、余ったあずき活用術

  昔から和菓子や赤飯などで、日本人に愛されてきた「小豆（あずき）」。お祝いごとや縁起物としてのみならず、近年はスーパーフー…
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  残ったあずき、捨てないで！簡単あずき茶の作り方や、“意外な”活用方法

  余った小豆（あずき）、どうしていますか？ そのまま捨ててしまうのは、とてももったいない！ あずきには体にうれしい栄養素が…
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  「あずき茶」に期待できる5つのメリット。脂質の吸収を抑制、抗酸化、腸内環境や冷え対策にも

  炒ったあずきを煮出したものが「あずき茶」です。 あずきを煮ると煮汁が紫を帯びた赤褐色に染まるのですが、この色素はポリフェ…