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  • 砂糖不使用・高カカオ・低GI値。「lovechock(ラブチョック)オーガニックローチョコレート」|編集部のヘルシー食レポ

砂糖不使用・高カカオ・低GI値。「lovechock(ラブチョック)オーガニックローチョコレート」|編集部のヘルシー食レポ (1/2)

 砂糖を使わない、ギルトフリーでヘルシーなチョコレートを探し続ける編集部。以前もヘルシーレポで「ナチュラルハウス 砂糖不使用チョコ」を紹介しましたが、今回は「lovechock(ラブチョック)オーガニックローチョコレート」をピックアップ。こちらも砂糖不使用にくわえてグルテンフリー、乳製品フリー、大豆フリー、人工甘味料も使っていないうえにカカオ80%以上の高カカオチョコレートと、まさに罪悪感ゼロのお菓子。完全植物性のヴィ―ガンスイーツに期待が高まります。今回は4種類の味を試してみました。

「Pure Nibs(ピュア/ニブス)」

 まずは「Pure Nibs」フレーバーから。話題のスーパーフード・カカオニブが混じっているので、カリカリとした食感がクランチチョコを思わせます。カカオ82%ですが、それほどビターという感じがしないのは、甘味に低GI値であるココナッツシュガーが使用されているからでしょうか。ジューシーでかすかに酸味を感じる後味です。

「Pecan Maca(ピーカン/マカ)」

 ピーカンナッツとスーパーフード・マカが入っています。ナッツ系の細かな噛みごたえが感じられ、他のフレーバーより香ばしさが際立ちました。アーモンドチョコレートが好きな人は、かなり好みかと思います。ちなみに1番人気のフレーバーとのことです。

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