認知機能

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  ブロッコリースプラウトは「認知機能」にもいい？3年半の研究で見えた新たな可能性

  年齢を重ねても、記憶力や考える力を保ちたい。そんな「あたまの健康」を支える可能性について、ブロッコリースプラウト由来の成…