2021年11月25日

栄養バランスを整える“ちょい足し”食品！「大人の粉ミルク」の実力とは (2/2)

気になる栄養バランスは

　味も重要ですが、次に求めるのは栄養バランスをカバーできる実力。どれどれ……たんぱく質、カルシウムなど8種のミネラル、12種のビタミンを補えると。しかもコーヒーだけでなくおみそ汁やスープ、ヨーグルト、お菓子作りなどにも活用できると。

　公式レシピによると、牛乳にプラチナミルクを混ぜるのもおすすめのようです。追いプラチナミルク。白米の栄養を補うために雑穀を混ぜる感じですね。ちょい足し食材（栄養系）に日々助けられています。

　常温での⻑期保存が可能なのもポイントです。災害用の備蓄にプロテインを入れていましたが、こちらの粉ミルクも追加で潜ませておきます。

どこで買える？

　雪印ビーンスタークオンラインストアや、マツモトキヨシなどのドラッグストア（オンライン）、ヨドバシ.com公式サイトなどで購入可能です。

プラチナミルクforバランス　スティックタイプ

原材料名

脱脂粉乳（国内製造）、デキストリン（でんぷん糖化物）、植物油（パーム核油、パーム油、カノーラ油、大豆油）、乳糖、ガラクトオリゴ糖液糖、全粉乳、乳清たんぱく質濃縮物、酵母／炭酸Ca、クエン酸K、V.C、V.E、ピロリン酸鉄、ナイアシン、V.A、V.B1、V.B6、葉酸、V.K、V.B12、V.D、（一部に乳成分・大豆を含む）

栄養成分（スティック2本20gあたり）

エネルギー　82kcal
たんぱく質　5.0g
脂質　1.8g
炭水化物　11.5g
食塩相当量　0.17g
ビタミンA　209µg
ビタミンB1　0.18mg
ビタミンB2　0.18mg
ビタミンB6　0.12mg
ビタミンB12　0.50µg
ビタミンC　10mg
ビタミンD　0.3µg
ビタミンE　1.0mg
ビタミンK　4.7µg
ナイアシン　1.8mg
パントテン酸　0.4mg
葉酸　13µg
カルシウム　150mg
リン　106mg
鉄　0.38mg
カリウム　214mg
マグネシウム　12mg
亜鉛　0.7mg
セレン　3.0µg
モリブデン　5.0µg
トリプトファン　66mg
リノール酸　240mg
α-リノレン酸　43mg
ガラクトシルラクトース　200mg