【ファミマ!!】食用コオロギを使ったプロテインバーとクッキー登場

　話題の食用コオロギを使用したプロテインバーとクッキーが、ついにコンビニでも発売されます。今回、コオロギを使用した商品を開発したのは、食用コオロギの国内生産量でNo.1を誇る、徳島大学発のベンチャー企業・グリラス。

　小売店での商品展開に向けて、低価格化と食味の改善を行ったそうで、コオロギが持つ栄養素や風味を活かしつつ、個包装で手に取りやすいサイズ感が実現されています。

都内「ファミマ!!」で発売される2アイテム

C. TRIA プロテインバー

　甘さ控えめの「C. TRIA プロテインバー」（240円）は、タンパク質をはじめビタミンやミネラルなど、コオロギに特徴的な栄養素を摂ることができます。運動後はもちろん平時の栄養補給にもオススメとのこと。

商品名：C. TRIA プロテインバー/ビターチョコ
原材料名：準チョコレート（国内製造）、大豆パフ、食用コオロギパウダー、粉末状大豆たん白、アーモンド／トレハロース、炭酸Ca、乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
価格（内容量）：税込240円（1本）
賞味期限：製造より210日
保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。
注意事項：
コオロギの餌に由来する小麦成分、大豆成分を含みます。
コオロギには、エビやカニと類似の成分が含まれます。
エビやカニのアレルギーをお持ちの方は、お控えください。

C. TRIA クッキー（大判）

　ほろ苦いココア味の「C. TRIA クッキー（大判）」（198円）は、アーモンドとオレンジピールがアクセント。バターのコクがうれしいソフトクッキーに仕上げられています。

商品名：C. TRIA クッキー（⼤判）/ココア
原材料名：砂糖（国内製造）、小麦粉、バター、鶏卵、食用コオロギパウダー、アーモンドダイス、ココアパウダー、オーツ麦、準チョコレート、オレンジ砂糖漬（オレンジピール、砂糖、水飴、リキュール）、食塩、デキストリン乳化剤／膨張剤、pH調整剤、グリシン、乳酸Ca、酒精、乳化剤、リゾチーム、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・アーモンドを含む）
価格（内容量）：税込198円（1枚）
賞味期限：製造より60日　※賞味期限延長試験中
保存方法：直射日光、高温多湿をお避けください。
注意事項：
コオロギの餌に由来する小麦成分、大豆成分を含みます。
コオロギには、エビやカニと類似の成分が含まれます。
エビやカニのアレルギーをお持ちの方は、お控えください。

　いずれも、2022年6月2日（木）より都内「ファミマ!!」13店舗で発売されます。

参考：無印良品から“昆虫食”「コオロギせんべい」登場。味はエビに近く香ばしい

＜Text：辻村＞