【医師が教える】免疫力アップには何を食べればいい？ (1/2)

前回「免疫力アップ、結局なにすればいいの？医師がリアルに意識しているポイント」では、感染症にくわしい内科医・血液専門医の久住英二先生が、予防のために意識している免疫対策をピックアップしました。

今回は、免疫対策におすすめの栄養素を教えてもらいました。

免疫対策として有効な栄養素は？

• 腸内細菌叢を育てるβ-グルカン
• 免疫細胞を活性化させるタウリン
• 免疫細胞自体を作るタンパク質　
• ビタミンB群　   
• 骨（骨髄）づくりにかかわる栄養素

ひとつずつ見ていきましょう。