コンビニのサラダチキン、超簡単アレンジしてみた│栄養士グラドル椎名香奈江の早うまヘルシーレシピ (1/2)

　健康的な生活や鍛えた肉体を維持するのに、欠かせない食事。しかし普段から料理をしない男性はもちろん、料理を趣味にする人でも、仕事が忙しい間やトレーニングを張り切りすぎた夜は、手の込んだ調理をするのに躊躇してしまうことも。

　ましてや、仕事に精を出すサラリーマンの皆さんにとって、わざわざスーパーに食材を買いに行くことすら面倒な時もありませんか？　そこで管理栄養士（国家資格！）の資格を持つグラビアアイドルの椎名香奈江さんが、コンビニで買える食材を活用して、誰でも簡単にできるヘルシーレシピを紹介します（初出：2018年6月）。

ド定番のサラダチキンに“ちょい足し”

　今回、椎名さんが選んだのは「サラダチキンチーズ」。そのヘルシーさですっかり定着した「サラダチキン」にひと手間加えるだけで、食べ応え十分な夕飯のおかずになりました。

＜材料＞（１人分）
・サラダチキン…ひとつ
・とろけるスライスチーズ…１，２枚
・黒コショウ…お好みで

＜作り方＞
1：サラダチキンをひと口大（0.5～１ｃｍ）にカット

2：とろけるスライスチーズを１に載せる

3：そのまま5分ほどオーブン（またはグリル）でチーズに焦げ目がつくまで焼く　※グリルを使う場合はアルミホイルを敷くと油分が落ちず、さらに片付けも楽に

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