夏にピッタリ！サラダチキン×梅干しの名コンビ│栄養士グラドル椎名香奈江の早うまヘルシーレシピ #3 (1/2)

　健康的な生活や鍛えた肉体を維持するのに、欠かせない食事。しかし普段から料理をしない男性はもちろん、料理を趣味にする人でも、仕事が忙しい間やトレーニングを張り切りすぎた夜は、手の込んだ調理をするのに躊躇してしまうことも。

　ましてや、仕事に精を出すサラリーマンの皆さんにとって、わざわざスーパーに食材を買いに行くことすら面倒な時もありませんか？　そこで管理栄養士（国家資格！）の資格を持つグラビアアイドルの椎名香奈江さんが、コンビニで買える食材を活用して、誰でも簡単にできるヘルシーレシピを紹介します。

サラダチキンの梅肉和え

　今回、椎名さんが選んだのは「サラダチキンの梅肉和え」。熱中症予防として塩分補給にいいと言われる梅ですが、ほかにも意外な効果があるそう。まさに夏にぴったりな一品です。

＜材料＞（１人分）
・サラダチキンまたはほぐしサラダチキン…１パック
・梅…小さめなら３つ、大きめなら１つ
・のり…適量

＜作り方＞
1：梅の種を取って、包丁でたたく

2：サラダチキンをほぐして（ほぐしサラダチキンならそのまま）、梅と混ぜる

3：刻みのりをかけて、できあがり

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