2019年2月28日

“1日に必要な栄養素”の3分の1がとれるパン「BASE BREAD(ベースブレッド)」登場

 ベースフードは、1食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できるパン「BASE BREAD(ベースブレッド)」を、3月4日(月)に発売します。

栄養素、おいしさをともに追及した「BASE BREAD」

 「BASE BREAD」は、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除くすべての栄養素で、1日分の基準値の3分の1以上を含むことに成功。これだけの栄養を含んでいるにも関わらず、糖質50%オフ・脂質30%オフ・カロリー20%オフを実現している点はうれしいポイントです。

 もちろん、栄養素の含有を追求するだけでなく、パンとしてのおいしさにもこだわって作られています。発酵バターや卵を使用することで、もちもちとした食感、そしてリッチな味わいを実現しています。

長期保存もOK。「BASE BREAD」の食べ方

 完全栄養パン「BASE BREAD」は冷凍された状態で配送されるため、好きな時に解凍するだけで食べることができます。

 サクッと済ませたいときは、冷凍された状態で袋の口を開け、袋のまま電子レンジ(500W)で約3分加熱。よりおいしい食べ方としては、冷凍された状態で袋から取り出し、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で約2分加熱。さらに、オーブントースター(1000W・200℃)で約1分焼くと、ふんわり仕上がります。 好みにあわせてジャムやバターをつけてもよいでしょう。

 1食2個入りで税込390円です。

 なお、「BASE BREAD」の発売を記念して、恵比寿にコンセプトカフェ「BASE BREAD BAKERY & CAFE(ベースブレッド ベーカリーアンドカフェ)」が期間限定で登場。3月4日(月)午前9時にグランドオープンすることも発表されています。「BASE BREAD」を使ったメニューを中心に提供されるとのことで、味わいなどを確かめたい方は、ぜひチェックを!

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【「BASE BREAD BAKERY & CAFE」店舗概要】

・期間 2019年3月4日(月)〜3月31日(日)
・場所 恵比寿コンテナ(東京都渋谷区恵比寿西1-4-5)
・営業時間  月〜土 9:00〜21:00 / 日 11:00〜21:00(L.O. 20:30)
・公式サイト https://basefood.co.jp/

<Text:辻村>