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糖質ゼロ麺にちょい足しアレンジ!│栄養士グラドル椎名香奈江の早うまヘルシーレシピ #6 (1/2)

 健康的な生活や鍛えた肉体を維持するのに、欠かせない食事。しかし普段から料理をしない男性はもちろん、料理を趣味にする人でも、仕事が忙しい間やトレーニングを張り切りすぎた夜は、手の込んだ調理をするのに躊躇してしまうことも。

 ましてや、仕事に精を出すサラリーマンの皆さんにとって、わざわざスーパーに食材を買いに行くことすら面倒な時もありませんか? そこで管理栄養士(国家資格!)の資格を持つグラビアアイドルの椎名香奈江さんが、コンビニで買える食材を活用して、誰でも簡単にできるヘルシーレシピを紹介します。

低糖質&高たんぱく!

 糖質制限ダイエットが広く知られるように、糖質をカットしたさまざまな食品が増えています。そこで今回、椎名さんは、ダイエッターの味方でもる「糖質ゼロ麺」をアレンジした「さっぱり枝豆カニカマ麺」を提案。食べ応え十分でありながら、低糖質で高たんぱくな一品になっています。

<材料>(1人分)
・糖質ゼロ麺(おろしポン酢)
・枝豆…1パック
・カニカマ…1本
・温泉たまご
・レモン汁

<作り方>
1:糖質ゼロ麺の上にカニカマ、枝豆、温泉たまごを乗せ、付属のつゆをかける。

2:お好みでレモン汁をかけて、完成。

次ページ:今回のレシピを椎名さんが解説!

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