ウェルネスフード
2022年5月12日

黄えんどう豆100%の麺「ZENB(ゼンブ)ヌードル」食レポ!味や栄養素はこんな感じ (2/2)

ZENBの商品いろいろ

ZENB NOODLE (ゼンブヌードル)

 

 ほのかな豆の風味を感じる麺タイプ。太麺はもちっと噛み応えがあり、細麺はつるっとシコシコ食感。

ZENB MAMERONI (ゼンブマメロニ)

 マカロニタイプ。パスタやグラタンはもちろん、サラダ、マグカップスープなどのちょい足し具材にも。

ZENB PASTE (ゼンブペースト)

 野菜を丸ごと使用したペースト。パンに塗ったりヨーグルトへかけたり、ドレッシングやスムージー、フムスなどの材料にも。

ZENB STICK (ゼンブスティック)

 皮や芯、種までまるごと使い、果汁やココアバターなどを加えたスイーツ系スティック。ココアバターのなめらかさもあり、口当たりの良いブラウニーのような味わいでした。

 ほか、野菜ソースやスープヌードル用調味料、炒めヌードル用調味料も展開しています。

どこに売ってる?

 基本は公式サイトでの通販から購入できます。期間限定で外食店とのコラボ、銀座ロフトでも取り扱いされています。

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<Text & Photo:編集部>

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