寒暖差による疲れは「お肉」で回復！疲労タイプごとのオススメは？【鶏・豚・牛】 (2/2)

付け合わせにカボチャやパプリカもおすすめ

肉の付け合わせにはビタミンEを含む野菜がよいでしょう。

ナッツや豆類、かぼちゃ、パプリカなどに多く含まれるビタミンEは、血流アップに効果的な食材です。肉の付け合わせの野菜を、カボチャグリルやカボチャサラダ、パプリカなどが入った野菜にするとなおよいでしょう。

＜Text：辻村＞