納豆とお酢
ウェルネスフード
2025年7月18日

酢納豆の効果と作り方。ダイエットにいい食べ方は?毎日食べると痩せる?[管理栄養士監修] (3/4)

自宅で簡単! 酢納豆の作り方

酢納豆の作り方は簡単。

納豆1パックに対して、小さじ1杯(5ml)の酢と、付属のタレやしょうゆを適量入れるだけです。

酢の味が気になる場合は半分に減らしてもOK。好みに合わせて酢の量を調節しましょう。

酢の種類は自由

納豆に合わせる酢は、どの酢でもかまいません。好みや気分に合わせて、いろいろ試してみてください。

  • 米酢
  • 穀物酢
  • りんご酢
  • 梅酢
  • 黒酢
  • ワインビネガー など

米酢と黒酢、りんご酢とワインビネガーのように、2種類の酢を合わせて使うのもいいでしょう。

【激推し!おすすめ市販納豆】タカノフーズの「山わさび納豆」|編集部の食レポ

納豆酢がおいしくない、 そんなときはアレンジ! おすすめちょい足し食材

食べづらい、おいしくないと感じる人は、アレンジしてみてはいかがでしょうか。家にあるものですぐにできるアイデアをご紹介します。

しょうゆや塩、味噌などの塩味を加える

味がよくなり、ごはんとの相性も高まります。

食べて「おいしい」と感じることは自律神経を介して全身に影響し、消化吸収や代謝を高めやすくなるため重要です。

納豆とお酢

にんにくやしょうが、キムチ、粉チーズ、ごま油などを加える

パンチのあるチョイ足しをしてみてはいかがでしょうか。ネギだけでなく、自分好みの薬味を探すのも楽しいですよ。

酢納豆を食べるタイミング。朝・昼・夜いつ食べればいい?

いつでもOK! 続けられるタイミングで食べよう

酢納豆は、1回食べたからといって効果を実感できるものではありません。

継続が大事なので、時間やタイミングを固定せず、続けやすいタイミングで食べることを優先しましょう。

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