ヘルス&メンタル
2024年8月17日
なぜ「塩分補給」が熱中症対策にマストなのか?「知っているようで実はよく知らなかった…」 (2/2)
塩分補給におすすめの食べ物・飲み物
水分と塩分補給はセット。では、どのようにして塩分を補給するのがよいでしょうか。オススメの塩分補給の食べ物は以下の通りです。
- 塩分入りタブレット
- スポーツドリンク
- 浅漬け
- ゼリー飲料
- 塩こんぶ
- 梅干し
- スイカ+塩
- 夏野菜+味噌
ペットボトル1本の水には塩ひとつまみが、ちょうどよい
厚生労働省「職場における熱中症予防対策マニュアル」によると、汗をかき(500ml程度)、また食事を抜いたときは、500mlのペットボトル1本の水に加えて、塩をひとつまみ(0.5~1g前後)を一緒にとると良いとしています。
「スイカに塩をかける理由」は先人の知恵だった
スイカに塩をかけて食べることは、実は美味しいだけではなく、理にかなった理由があるのです。スイカには水分が大量に含まれており、野菜の一種でもあるので、カリウムも多く含まれています。そこに塩をかけると、塩がスイカの甘みを引き立てるだけではなく、水分と合わせて塩分も補給できるのです。
その他にも、夏野菜は水分が多いので、味噌をつけて食べるなどすると、美味しく塩分も補給できるのです。
<Edit:編集部>
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