【野菜ジュースは意味ないのか】野菜不足を補う効果は？毎日飲むと肝臓に悪い？ (4/4)

野菜ジュースを飲まない方がいい人とは

野菜ジュースは手軽で便利な反面、体質や健康状態によっては「控えたほうがよい人」もいます。以下のような方は注意が必要です。

 糖尿病・血糖値が高めの人

野菜ジュースは糖質が多く、血糖値を急上昇させる可能性があります。とくに空腹時に飲むとインスリンへの負担が増えやすいため注意が必要です。

脂肪肝・肝機能が低下している人

一部の野菜ジュースには果糖（フルクトース）が多く含まれており、肝臓で中性脂肪に変換されやすいため、脂肪肝を悪化させるおそれがあります。

腎臓病でカリウム制限がある人

野菜ジュースはカリウムが多く含まれるため、腎機能が低下している方が多量に飲むと高カリウム血症になるリスクがあります。

減塩中・高血圧の人（塩分入りを飲む場合）

「野菜ジュース（有塩タイプ）」には意外と食塩が含まれていることも。減塩中の人は“無塩タイプ”を選ぶことが重要です。

監修者プロフィール

沢岻美奈子女性医療クリニック 神戸院 院長
押切 佳代先生

「沢岻美奈子女性医療クリニック」神戸院 院長。内科学会認定医、糖尿病学会専門医。乳がん・子宮がん・骨ドックなど女性特有の検診と、理事長の産婦人科医による更年期世代を中心としたヘルスケア領域の診察、糖尿病専門医の院長によるダイエット外来など、女性をトータルで診療できる体制を整えている。

＜Edit：編集部＞