低脂肪牛乳は体に悪い？メリットとデメリットを管理栄養士に聞いた (1/3)

「低脂肪牛乳は体に悪い」という噂について、管理栄養士監修のもと解説していきます。「危険」や「体に悪い」という噂はデマという声もありますが、実際のところどうなのでしょうか。

低脂肪牛乳のメリットやデメリット、普通の牛乳との違いなども解説。なぜ安いのか、普通の牛乳とどっちがいいのかといった疑問にもお答えします。

「低脂肪牛乳は体に悪い」って本当？

低脂肪牛乳が体に悪いとは、一概には言い切れません。牛乳アレルギーや乳糖不耐症*の人にとっては不調の要因となりえますが、健康な人にとってはさまざまな栄養素を摂れる飲料だと言えるでしょう。

*乳糖不耐症……牛乳などを飲むとお腹がゴロゴロする・下痢をするなどの症状があらわれる。牛乳などに含まれる「乳糖」を分解する酵素が生まれつき不足している・働きが弱いなどが原因で起こる。

「低脂肪牛乳が体に悪い」と噂されるのはなぜ？

ネットやSNSなどのメディアは、しばしば栄養情報を単純化し、複雑な状況を簡潔に伝えようとします。その結果、「脂肪＝悪いもの」として知られることがあり、低脂肪牛乳は体に悪いという噂が回ったのかもしれません。