2026年9月1日
レモン果汁を3か月飲み続けるとどうなる？249人を調査、血圧が高めの人に変化も
レモンといえば、料理やドリンクに添える身近な食材ですが、毎日続けて摂ることで体にどのような変化があるのでしょうか。
ポッカサッポロフード＆ビバレッジと愛知県北名古屋市が、市民249人を対象に「レモン果汁を1日30ml、3か月間摂取する」という健康実証を実施。その結果、血圧が高めの人や睡眠の質に興味深い変化が確認されました。
レモン果汁を1日30ml、3か月続けた結果は？
試験では北名古屋市民249人が参加し、3回すべての検査に参加した227人を解析。レモン果汁を1日30ml、約3か月間継続して摂取しました。
その結果、参加者全体では収縮期血圧に大きな変化は見られませんでした。
一方、摂取前の収縮期血圧が120～139mmHgだった人では、3か月後に収縮期血圧の有意な低下が確認されたといいます。
「睡眠の質」にも変化が！
今回の調査では、血圧だけでなく睡眠についても調べています。
その結果、全体平均で睡眠の質の改善が確認され、特に摂取前に睡眠の質が悪かった人ほど改善度が大きかったと報告されています。
レモン果汁の継続摂取が、血圧が高めの人だけでなく、睡眠にも関係する可能性が示された形です。
「毎日レモン」で健康維持につながる可能性
今回の結果から、レモン果汁を1日30ml継続して摂取することが、健康な状態の維持に寄与する可能性が示唆されました。
ただし、参加者全体で血圧が低下したわけではなく、今回確認されたのは血圧が高めだった人での変化です。
身近なレモンを毎日の食生活に取り入れることでどのような健康効果が期待できるのか、今後の研究にも注目が集まりそうです。
＜Edit：編集部＞
