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食事&栄養
ウェルネスフード
「納豆は熱いご飯に乗せると栄養が壊れる」ってホント?
ご飯の上に納豆。定番かつ王道の食べ方ですが、アツアツほかほかのご飯に乗せると、栄養が損なわれるというウワサも。これって本…
ウェルネスフード
フィットネス
筋肥大を目指す食事術。筋トレ民に聞いた「筋肉のために毎日食べるもの」
「ニワトリが存在してなかったら、僕のカラダは大きくなってなかったと思いますね」。 そう語るのは、イギリス発のスポーツ栄養…
免疫力を高めるカギは「腸内環境の改善」にあり。おすすめの食べ物は?マッスルデリ管理栄養士が解説
体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバ…
ウェルネスフード
イヌリンの効果的な飲み方(個人談)。ダイエットにいいかは不明だが、副作用のおなら対策は見つけた|編集部の食レポ
便秘の悩みや、血糖値の急上昇を防いでダイエットに役立てたいときにとりたい「食物繊維」。水溶性や不溶性などさまざまな情報が…
ウェルネスフード
ライフスタイル
夜は炭水化物を食べないほうが痩せる?管理栄養士の食トレ学
トレーニングやダイエットに欠かせない「食事」。多くのトレーニーが抱えている栄養・食生活のギモンについて、ボディメイクを食…
ウェルネスフード
フィットネス
冬の筋トレ効果アップ!朝食に「ある食べ物」を取り入れるだけ[医師監修]
気象庁によれば、この冬は暖冬傾向とのことです。しかし、1月中旬以降は冷え込みが厳しくなり、東京都心でも最低気温0℃を観測…
ウェルネスフード
ブロッコリーが指定野菜に!あらためて「ブロッコリーを食べるメリット」まとめ
栄養素の多さから「野菜の王様」と呼ばれるブロッコリー。農林水産省は、2026年からブロッコリーを「指定野菜」に追加するこ…
ウェルネスフード
タンパク質が足りないと「病気リスクが増す」って本当?不足時に出る症状まとめ【医師監修】
プロテインブームによって注目されている「タンパク質」は、三大栄養素の1つ。体を作る上で非常に大切な栄養素です。しかし、意…
ウェルネスフード
「野菜ジュースは体に悪い」ってホント?管理栄養士監修
野菜不足やビタミン不足を補うために野菜ジュースを飲んでいる人も多いかと思いますが、「野菜ジュースは体に悪い」話も。一体ど…
ウェルネスフード
「タンパク質だけ摂れば良い」は間違い!筋肉を増やすために何食べる?
「筋肉を増やす=タンパク質を摂る」というイメージを持っている人が多いかと思いますが、実は筋肉の成長に必要なのはタンパク質…
ウェルネスフード
みかんは「揉むとおいしくなる」って本当?実際にやってみた【管理栄養士が回答】
「みかんを揉むとおいしくなる」という話は昔からありますが、これって本当なのでしょうか。たいや内科クリニック管理栄養士 林…
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