食事＆栄養

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  ライフスタイル

  夜は炭水化物を食べないほうが痩せる？管理栄養士の食トレ学

  トレーニングやダイエットに欠かせない「食事」。多くのトレーニーが抱えている栄養・食生活のギモンについて、ボディメイクを食…
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  フィットネス

  冬の筋トレ効果アップ！朝食に「ある食べ物」を取り入れるだけ［医師監修］

  気象庁によれば、この冬は暖冬傾向とのことです。しかし、1月中旬以降は冷え込みが厳しくなり、東京都心でも最低気温0℃を観測…
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  ブロッコリーが指定野菜に！あらためて「ブロッコリーを食べるメリット」まとめ

  栄養素の多さから「野菜の王様」と呼ばれるブロッコリー。農林水産省は、2026年からブロッコリーを「指定野菜」に追加するこ…
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  タンパク質が足りないと「病気リスクが増す」って本当？不足時に出る症状まとめ【医師監修】

  プロテインブームによって注目されている「タンパク質」は、三大栄養素の1つ。体を作る上で非常に大切な栄養素です。しかし、意…
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  「野菜ジュースは体に悪い」ってホント？管理栄養士監修

  野菜不足やビタミン不足を補うために野菜ジュースを飲んでいる人も多いかと思いますが、「野菜ジュースは体に悪い」話も。一体ど…
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  「タンパク質だけ摂れば良い」は間違い！筋肉を増やすために何食べる？

  「筋肉を増やす＝タンパク質を摂る」というイメージを持っている人が多いかと思いますが、実は筋肉の成長に必要なのはタンパク質…
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  みかんは「揉むとおいしくなる」って本当？実際にやってみた【管理栄養士が回答】

  「みかんを揉むとおいしくなる」という話は昔からありますが、これって本当なのでしょうか。たいや内科クリニック管理栄養士　林…
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  免疫力アップにおすすめの「身近な飲み物」とは

  株式会社ユーグレナが実施した免疫対策に関するアンケート調査（※）では、「手洗いうがいをする」、「マスクをする」、「睡眠を…
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  カップヌードルPRO（プロ）は本当にダイエット向き？痩せるとかすごい評判なので、本家と食べ比べてみた｜編集部の食レポ

  日清食品から発売されている「カップヌードル」そして「カップヌードル シーフード」。もはや国民食といっても過言ではない人気…
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  生のフルーツと冷凍したフルーツ、どっちが栄養素が高い？イチゴの冷凍保存方法

  　新鮮なフルーツは栄養価の高い食材で、健康だけでなく美容にも効果を期待できます。特に、激しいスポーツをした後、仕事の後な…
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  免疫力を上げるならどの食べ物がおすすめ？意識したい7つの栄養素

  免疫対策は日頃からの取り組みが必要不可欠。特に「運動・睡眠・食事」は重要なポイントです。 今回は免疫対策の中でも特に「食…