免疫力アップに欠かせない「2つのポイント」とは (3/3)

キウイは免疫力強化にうってつけ！

腸内環境を整える

キウイには善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維と、便のカサを増す不溶性食物繊維の両方を含んでいるので、腸内環境を整えるフルーツとしておすすめです。

ビタミンCで自律神経をサポート

ビタミンCには、ストレスを感じた際に、体内で抗ストレスホルモンを分泌する役割を担っています。

また、体内に備わる免疫システムの中心的役割を担う白血球には、高濃度ビタミンCが含まれているため、白血球中のビタミンC貯蔵量を一定に保つことが大切です。

スーパーで必ず見かけるゼスプリ・サンゴールドキウイを例に出してみると、1個につき、1日に必要なビタミンCを摂取できます。（含有量グリーン88mg 、サンゴールド152mg/キウイフルーツ100g あたり）

キウイにはビタミンCやビタミンEなどのビタミン・ミネラル類を含むため、1個で免疫強化に必要な栄養素を気軽に摂取することができます。

お値段もリーズナブルなので、毎日いただけそうですね。

※出典：ゼスプリ・サンゴールドキウイのビタミンC が免疫機能に与える影響：Immune Function and Vitamin C from Zespri SunGold Research

＜Edit：編集部＞