納豆と卵の組み合わせは「ダメ」って本当？管理栄養士に聞いてみた (1/2)

納豆ご飯に卵を乗せて食べるの、おいしいですよね～！ 卵を加えることでふんわりさが出て、何回食べても飽きない組み合わせだと思っています。そんな中、「納豆と卵の組み合わせはダメ」という噂を聞いて驚愕。これって本当なのでしょうか？ 管理栄養士の林さんに聞いてみました。

「卵と納豆はダメ」という噂、ホント？

「納豆に卵をあわせるのはダメ」という噂がありますが、間違いだと言えるでしょう。栄養学的な観点から見ても問題ないとされています。

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