ゆで卵はダイエットにいい？そうでもない？管理栄養士が回答 (2/2)

ゆで卵ダイエットで太る3つのパターン

ゆで卵はダイエットによさそうに思えますが、いくつかデメリットもあるといいます。

神原さん：まず、ゆで卵にもカロリーや脂質があります。ダイエットに向いているからと言って、食べ過ぎると太ってしまいます。当然ですが、エネルギー消費量より摂取量が多くなると太ります。

また、ゆで卵には食物繊維が含まれていません。そのため、ゆで卵ばかり食べていると、食物繊維が不足し、腸内環境が悪くなる可能性があります。

腸内環境が悪くなると、体内に必要な栄養素がうまく吸収されない、便秘になり体内に老廃物が溜まってしまうなどが起こり、ダイエットにも健康にもよくありません。

あとは、長期間のダイエットとしてゆで卵を取り入れた場合、「味に飽きて続かない」という方もいらっしゃるでしょう。

ゆで卵と目玉焼き、どっちがダイエット向き？管理栄養士に聞いてみた

まずは「間食をゆで卵に」から始めよう

1kg減量するために、7,200kcal必要です。

ゆで卵を取り入れることで、1日に240kcal分のエネルギー摂取量をカットできれば、30日程度で変化を実感できるでしょう。

監修者プロフィール

神原李奈

株式会社Luce・健康検定協会所属、管理栄養士・食育栄養インストラクター。CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。

＜Edit：編集部＞

※本記事は、mocobi（モコビ）で掲載されていた内容を移管し、加筆・修正したものです。