【タンパク質の多い食べ物】コスパ最強食材は何？1日どれくらい摂ればいい？［管理栄養士監修］ (1/3)
- 健康
- 2023年9月4日
筋トレ民にとって大切な栄養素のひとつである「たんぱく質」。筋肉を育てる材料として欠かせません。プロテインドリンクで摂取している人は多いかと思いますが、できれば食べ物から摂りたいという人もいるのでは。
1食あたりのたんぱく質が多い食品について、管理栄養士さんに聞きました。
タンパク質の多い食べ物一覧表
たんぱく質の含有量が多い食品類には、
- 肉類
- 魚介類
- 卵
- 大豆製品
- 乳製品
が挙げられます。以下は“1食あたり”のたんぱく質含有量の多いおすすめ食品に、おやつを加えた23品です。食品選びにご活用ください。（※日本食品標準成分表2020年版（八訂）より監修者作成）
タンパク質の多い食べ物（肉類）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| 輸入牛・ヒレ肉 | 80 | 16.4 |
| 豚もも肉・赤身 | 80 | 17.5 |
| もも(皮なし) | 80 | 15.2 |
| 鶏レバー | 80 | 11.6 |
| ロースハム | 20 | 3.3 |
タンパク質の多い食べ物（魚介類）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| アジの開き | 80 | 16.2 |
| 銀鮭 | 80 | 15.7 |
| まだら | 80 | 14.1 |
| するめいか | 80 | 14.3 |
| めばちまぐろ・赤身 | 80 | 18.2 |
タンパク質の多い食べ物（卵）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| 鶏卵 | 50 | 6.2 |
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タンパク質の多い食べ物（大豆製品）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| 低脂肪乳 | 200 | 7.6 |
| ギリシャヨーグルト | 100 | 10.0 |
| プロセスチーズ | 18 | 4.1 |
| カテージチーズ | 20 | 2.7 |
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タンパク質の多い食べ物（乳製品）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| 絹ごし豆腐 | 150 | 7.4 |
| 納豆 | 45 | 7.4 |
| ゆで大豆 | 45 | 6.7 |
| 調整豆乳 | 200 | 6.4 |
タンパク質の多い食べ物（おやつ類）
| 食品名 | 重量（ｇ） | たんぱく質（ｇ） |
| あたりめ | 16 | 11.1 |
| ビーフジャーキー(牛) | 45 | 24.7 |
| 焼き竹輪 | 50 | 6.1 |
| プロテインバー | 40 | 10～20 |
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