食事＆栄養

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  ウェルネスフード

  納豆、1日何個まで食べていい？食べ過ぎにはデメリットも【管理栄養士監修】

  栄養価が高く健康に良い納豆ですが、1日何個まで食べても良いのでしょうか？ 管理栄養士さんに聞いてみました。食べ過ぎた際の…
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  「カロリーメイトだけの食事」で栄養は摂れる？足りない栄養素は3つ［管理栄養士監修］

  冬の受験シーズンになると増えるような気がする「カロリーメイト」のCM。見るたび食べたくなりますが、カロリーメイトだけの食…
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  ライフスタイル

  納豆が「ジャリジャリ」する…なぜ？そのまま食べても大丈夫？【管理栄養士監修】

  納豆を食べた時に「ジャリジャリ」とした食感を感じたことはありませんか？ 個人的には気にせず食べることが多いですが、このジ…
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  専門家が解説！ストレスが多い中年男性こそ「コラーゲン」を摂るべき3つの理由

  コラーゲンといえば、お肌にいいとか、効果がないとか、どちらかといえば美容面で関心を集めていました。しかし、コラーゲンは女…
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  筋トレ後、プロテインはいる？いらない？食事だけじゃダメなのか、ライザップトレーナーが解説

  ボディメイクに勤しむトレーニーたちが疑問に思っていることをピックアップし、専門家にぶつける本企画。 今回は筋肉量を増やす…
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  ウェルネスフード

  コンビニサラダやカット野菜に“栄養がない”ってホント？管理栄養士が回答

  野菜不足を手軽に補えるコンビニのカット野菜やサラダですが、「栄養がない」という噂があります。本当なのでしょうか？ MEL…
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  「はんぺん」は意外とダイエット向き！高タンパク質で低脂質、カロリーも低い

  理想のボディラインを手に入れたいけれど、ダイエット中は何を食べたらいいか悩んでいませんか？ そんな方には、「はんぺん」が…
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  オーツミルクとは。効果やデメリット、牛乳や豆乳との違いも比較

  体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバリ…
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  ウェルネスフード

  nosh（ナッシュ）お試ししてみた！編集部の感想は… #話題の冷凍宅配弁当レビュー

  筋トレやダイエット、低糖質、時短を求める人から注目を集めている「冷凍宅配弁当」。レンジで温めるだけのPFCバランスが整っ…
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  「大玉トマト」と「ミニトマト」、サラダに入れるならどっち？管理栄養士の回答は…

  サラダを彩る野菜として人気のトマトですが、「大玉トマト」と「ミニトマト」、どちらをサラダに入れるべきか迷うこともあるでし…
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  鍋の具材「肉」VS「魚介類」、免疫対策としてどっちがおすすめ？

  常に風邪やインフルエンザのリスクと隣合わせの冬の食生活。東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 部長の管理栄養士である濱 裕…