食事＆栄養

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  牛乳の栄養と効果的な飲み方。低脂肪や無脂肪の違いは？高カロリーだから太るってホント？［管理栄養士監修］

  栄養価が高く優れた健康食品としてのイメージが強い牛乳。いつ、どのように取り入れるのがベストな飲み方なのでしょうか。 監修…
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  糖質ゼロ・糖質オフビールおすすめ比較！1番おいしいのはどれ？太らない飲み方は？栄養士監修

  筋トレやランニングで汗をかいた後の冷たいビールは格別ですが、「ビールは太る!?」というイメージによって普段の食事でも避け…
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  ノンアルコールビールおすすめ比較11選！1番おいしいのはどれ？栄養士監修

  カロリーが気になるダイエッターや健康維持に関心のある人たちの間では、ビールでも糖質オフ（ゼロ）の製品が人気ですが、さらに…
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  体を芯から温める「野菜と味噌バターのコク豊かな石狩鍋」の作り方｜栄養士が教えるガッツリ飯レシピ

  寒さで家にこもりがちになってしまう冬は、体を内側から温めてくれる鍋料理が恋しい季節。切って煮込んで、と簡単に調理できるの…
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  豆腐の麺「豆腐干絲（とうふかんす）」ってどんな味？豆腐バーの会社アサヒコから出た新商品レポ｜編集部の食レポ

  日本が誇るヘルシー食材・お豆腐。海外でも「TOFU」として知られており、今後さらなる市場拡大が予想されます。 豆腐食品も…
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  超簡単！コンビニ食材を混ぜるだけ「激ウマ混ぜご飯」

  冬は食べ過ぎ、飲み過ぎで栄養バランスが崩れやすい季節。あまり動かなくなり、便秘にもなりやすいのが難点です。こうした悩みは…
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  食べすぎて太ったときの対処法は？「食べる量」と「糖質」がポイント

  家にこもり、身体を動かさない日が続くと、食欲が止まらない。糖質・脂質過多になりやすく、水分などのむくみも重なり、体重が増…
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  みかんの「皮」や「白い筋」は食べていいの？マッスルデリ管理栄養士が解説

  体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバリ…
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  「カフェインレス」と「ノンカフェイン」の違いとは。コーヒーの豆知識

  コーヒー好きでも気になってしまうのがカフェインの量。適量であれば覚醒作用や疲労の軽減、脂肪燃焼など良い効果が期待できます…
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  【納豆ごはんアレンジ】管理栄養士おすすめの“ちょい足し”レシピ

  日本人と切っても切り離せない食材のひとつ「納豆」。栄養バランスもよく、食物繊維やナットウキナーゼなど多くの栄養が含まれて…
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  もやしって栄養あるの？ダイエットにはどう？マッスルデリ管理栄養士が解説

  体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバリ…