ウェルネスフード
2024年4月22日

オートミールを食べると臭いおならが出る、しかも止まらない。なぜ?管理栄養士に聞いた (4/4)

若山さん:お腹の中でガスを発生しやすい「高FODMAP ※」という食品があります。オリゴ糖や人工甘味料乳製品、乳製品、小麦粉、玉ねぎなどが代表的な食品です。

高FODMAPは小腸で消化されず、大腸へ到達すると腸内細菌が餌として食べます。すると腸内細菌は、大腸の中で異常な”発酵”をおこし、ガスを大量に発生します。

※Fermentable(発酵性)、Oligosaccharides(オリゴ糖)、Disaccharides(2糖類)、Monosaccharides(単糖類)and Polyols(ポリオール:ソルビトール、マンニトール、キシリトール)の頭文字を指す

要注意! こんな生活習慣も臭いおならを増やす!

──食事以外で、おならが増えやすくなる生活習慣などはありますか?

若山さん:おならは、食事の影響により体内で発生するガスの他に、口から空気を飲み込むことでも発生します。「早食い」は、余分な空気を体内に多く取り込むため、おならが出やすくなります。

また、噛む回数が少ないことにより、食べたものがそのままの形で胃に到達することが多く、胃に大きな負担がかかります。その結果、食べ物がうまく消化しきれず腸内に残り、腐敗が起こる原因になりますので、においがきついおならが多く出てしまいます。

そして「睡眠不足」も、自律神経のバランスが乱れ、腸の動きが停滞してしまう可能性があります。リラックスして、夜はぐっすり眠るように心がけましょう。

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回答者プロフィール

若山 あみ / あさひの森内科消化器クリニック

愛知県尾張旭市「あさひの森内科消化器クリニック」にて管理栄養士として勤務。クリニックには「腸内細菌外来」もあり、腸内フローラ検査も実施。日々の診療では、患者さまと真摯に向き合い、無理なく実践しやすい食事方法を具体的に提案している。
公式サイト https://sunrise-woods-clinic.com/

<Edit:編集部>

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