インタビュー
ウェルネスフード
2017年8月15日

NYのお気に入りランチは新鮮で美味しいサラダ専門店!【NFLチアリーダー伊藤奈美のNYライフ #6】

みなさん、こんにちは!
NFL「ニューヨークジェッツ・フライトクルー(チアリーダー)」で、NY在住の伊藤奈美です。

前回は、わたしの日常、「NFLチアリーダー伊藤奈美の一日」をご紹介させていただきましたが、今回はわたしの「食事(ランチタイム)」をご紹介したいと思います。

NYはサラダ専門店がとても多く、ランチタイムはどこのサラダ専門店も大行列!ニューヨーカーはやっぱり健康やフィットネスへの意識が高いなぁと日々感じています。

わたしも平日のランチタイムは、サラダを食べることが多いので、今回はオススメのお店をご紹介してみたいと思います。

チームメイトもハマっている人気店

ニューヨークで話題の「Sweet green」。ほぼ毎日通っていると言い過ぎですが(笑)、週に2、3回はここ!チームメイトもみんな大好きですね。ここのサラダは本当に、美味しい!体が喜んでいるのがわかるくらい(笑)。

ちなみに、わたしの注文内容はいつもこんな感じ。ルッコラ、ホウレンソウ、チキン、サツマイモ、ブロッコリー、アボカド、アーモンド(バルサミコ酢)。

ランチタイムはいつも大行列なので、わたしはオンラインで事前に注文。オンラインでカスタマイズオーダーして取りに行くだけなので、楽ちんです~!

店内には、このように野菜の産地が書かれたボードも!パートナーシップを提携している、信頼できる農場から産地直送しているそうです。

2007年に創業した「sweetgreen」も今やニューヨークに17店舗(2017年8月時点)。ニューヨークだけでなく、西海岸など全米各地でチェーン展開されています。アメリカに旅行に来られる際はぜひ立ち寄ってみてくださいね!

[Info]
Sweetgreen
1164 Broadway, New York, NY 10001

NYは新鮮で美味しいサラダのお店がたくさん!

BDC(ブロードウェイダンスセンター)の近くに位置する小さなサラダ専門店「Fresh From Hell」。週末はよくここに出没しています。新鮮なサラダと日替わりの選べる3つのトッピングがおいしい! YELPも4.5の高評価(2017年8月時点)。

[Info]
Fresh From Hell
326 W 47th St, New York, NY 10036

職場の近くにある、行列ができる「CAVA」。日本ではあまりなじみがない地中海料理です。こちらもサラダの上に自由にトッピングする形式です!YELPも4.5の高評価(2017年8月時点)。

[Info]
CAVA
143 4th Ave, New York, NY 10003

ポイントは「食べる回数を増やす」

わたしがプロのチアのチームに入ってから学んだことは、「食べる回数」を増やすことです。

食事の間が短くなることで、
⇒血糖値が安定
⇒体脂肪がたまりにくくなる
⇒痩せやすい体になっていく!
という仕組みです。

なので、間食用のフルーツ(バナナなど)、プロテイン、プロテインバー、ヨーグルト、果汁ジュース、ナッツ類を常に常備。3時間踊り続けるには、エネルギーが必要なので、なるべく質の高いものを取り入れるようにしています。

日本でサラダは、「前菜」や「サイドディッシュ」のイメージが強いけれど、ニューヨークでは、おしゃれなレストランでもサラダをメインで食べられるので、外食が多くても食生活のコントロール(カスタマイズ)を自分でするのが日本よりも簡単。毎日、自分のカラダと向き合っているチアリーダーにとっては、とてもうれしいポイントです。

先週末、プレシーズンが開幕しました!しっかり食べて、最高のパフォーマンスをお届けできるように、体調管理をしっかり行いたいと思います!

[プロフィール]
伊藤奈美(いとう・なみ)/NFLチアリーダー
1991年1月23日生まれ、京都府出身。同志社大学卒業。日本の社会人アメリカンフットボールリーグ「Xリーグ」でチアリーダーを務めた後、2016年よりアメリカンフットボールNFLニューヨークジェッツ・フライトクルー(チアリーダー)に加入。2013年楽天株式会社入社。アメリカ・ニューヨーク在住。ジュニア・アスリートフードマイスター、JCDAチアダンス指導者ライセンスの資格を持っている
【Instagram】@nami1to
【公式HP】https://www.nami-cheer.com/

<Text & Photo:伊藤奈美>