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食事&栄養
ウェルネスフード
「カフェインレス」と「ノンカフェイン」の違いとは。コーヒーの豆知識
コーヒー好きでも気になってしまうのがカフェインの量。適量であれば覚醒作用や疲労の軽減、脂肪燃焼など良い効果が期待できます…
【納豆ごはんアレンジ】管理栄養士おすすめの“ちょい足し”レシピ
日本人と切っても切り離せない食材のひとつ「納豆」。栄養バランスもよく、食物繊維やナットウキナーゼなど多くの栄養が含まれて…
ウェルネスフード
もやしって栄養あるの?ダイエットにはどう?マッスルデリ管理栄養士が解説
体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバリ…
管理栄養士が伝授!スーパーにある「鶏むね肉」の選び方3カ条
自炊派の筋トレ民にとってなくてはならない存在である鶏むね肉。正しい選び方は知っていますか? 今回は、管理栄養士が教えるス…
ウェルネスフード
「納豆」は免疫力を高めるってホント?カギを握るのは納豆の持つ“あの働き”
免疫力。新型コロナウイルスをはじめ、インフルエンザ、風邪、そして花粉症と、さまざまな場面で耳にするワードです。免疫力アッ…
免疫力を高める「6つの食事ポイント」とは
新型コロナウイルス感染拡大に伴って「免疫力」が話題となりましたが、実際のところ、「免疫」とはどんなものなのでしょうか。…
インタビュー
ウェルネスフード
食事だけでダイエットはできるのか。挑戦者3名に、食生活のあれこれ聞いてみた|マッスルデリ×CHONPS
ダイエットをするうえで非常に重要なポイントとなるのが食事と運動。ダイエットでは「食事8割、運動2割」と言われていますが…
ウェルネスフード
豆乳を飲むメリットとは。栄養面から見た6つのポイント
牛乳とともに、健康飲料として根強い人気を誇る「豆乳」。健康や美容のために飲む人も多く、イソフラボンが豊富ということから…
ウェルネスフード
オートミールを“第4のごはん”へ。ケロッグが描くオートミールの未来とは
日本ケロッグ合同会社が9月15日に発売する「粒感しっかり オートミールごはん」。それに先立ち、14日に開かれた発表会で…
アルギニンの効果・働きとは。サプリメントのとり方、多く含まれる食材[管理栄養士監修]
サプリメントや栄養ドリンクにも配合されている「アルギニン」。筋肉増強や疲労回復、免疫機能向上などの効果が期待でき、筋ト…
ウェルネスフード
ケロッグオールブラン、ダイエット中の“甘いもの欲”にオススメすぎる|編集部の食レポ
ダイエット中に襲ってくる“甘いもの食べたい欲”。バナナやサツマイモなどでいなしても、もう少しお菓子っぽいものが食べたく…
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