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納豆と卵、一緒に食べたらダメって本当?管理栄養士に聞いた
「納豆と卵の組み合わせはダメ」という噂があります。 納豆と卵を組み合わせることで、生の卵白に含まれる「アビジン」というタ…
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なぜ「辛いものを食べる=ストレス解消につながる」のか?カプサイシンの意外な効果とは
カプサイシンといえば唐辛子。唐辛子といえば「キムチ」。発酵食品でもあるキムチは「ストレス解消につながる」というメリットも…
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緊張やストレス時は「ビタミンC」を摂るといい理由
「ビタミンC」は美容を重視する人だけの栄養素ではありません。 ビタミンCが持つ強い抗酸化作用は、生活習慣病やがんの予防、…
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iHerb(アイハーブ)おすすめプロテインバー&スナック!一番おいしいのはどれ?
筋トレ&ウェルネス民おなじみのiHerb(アイハーブ)。たくさんのプロテインバーやプロテインスナックがありますが、どれが…
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栄養士が教える、喉が痛いときにおすすめの飲み物・避けたい飲み物
風邪で喉が痛いときや、乾燥で喉がイガイガしているとき、喉の症状を改善してくれる飲み物はあるのでしょうか。株式会社Luce…
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赤いキウイ「ルビーレッド」の栄養とは。グリーンやゴールドと何が違うの?
果肉が赤い「ルビーレッドキウイ」。緑や黄色のキウイと比べて、何が違うのでしょうか。実は色の違いだけでなく、栄養素にも特徴…
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花粉や黄砂に負けたくない人レシピ「長ねぎとサバ缶の味噌󠄀汁」
今年も花粉がやばい! おまけに黄砂、寒暖差アレルギーまで。わけわからない状態で困っている人も多いのでは。 そんな人向けに…
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食べ過ぎた次の日は「納豆がいい」って本当?栄養士に聞いた
食べ過ぎた次の日は納豆を食べるといい。そんなウワサがありますが、本当でしょうか。 株式会社Luceの栄養士・食育栄養イン…
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コンビニ弁当、本当に体に悪いの?添加物が不安なので内科医に聞いてみた
「コンビニ弁当は体に悪い」と言われますが、毎日食べなければ大丈夫なのでしょうか。それともたまにでも健康にデメリットがある…
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セロトニンを促す食べ物と、控えた方がいい食事パターン
幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」を増やしたい! ともしびクリニック代表医師・江越正敏先生が、セロトニンを増やす食事に…
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コーヒーを飲み過ぎすぎると起きやすい「4つの不調」とは?管理栄養士が解説
愛飲者も多く、日常的に親しまれているコーヒー。一息つきたいときや朝の1杯に欠かせない方も多いのでは しかし飲み過ぎによる…
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