アメリカ人の朝食の定番「オートミール」にハマってます【NFLチアリーダー伊藤奈美のNYライフ #10】
みなさん、こんにちは!
NFL「ニューヨークジェッツ・フライトクルー(チアリーダー)」で、NY在住の伊藤奈美です。
さて、今日はわたしが大好きな『オートミール』のご紹介!
日本人にはあまりなじみのない食品かもしれませんが、『オートミール』はアメリカ朝食の定番です。
▲写真提供:oatmealsny (@oatmealsny)
アメリカのスーパーやコンビニには、こんな感じでずらーーっと陳列されています!
▲インスタントのオートミール
正直なところ、アメリカの映画やドラマの朝食シーンでオートミールが出てくるたびに、「美味しくなさそうだなぁ……」と思っていました(笑)。
でも、食べてびっくり!意外と美味しい~!
チームメイトのほとんどが、オートミール+バナナを朝食に取り入れています。わたしもリハーサルや試合の日は必ずオートミールを食べています!
試合の日、チアリーダーは開始7時間前にスタジアム入りをするので、13時の試合は、朝6時集合。
冬になると朝はつらいですが……。あったかいオートミールを食べると、カラダがポカポカしてきて「今日も1日頑張ろう」と思えます♪
チアリーダー、ダンサー、バレリーナ、アスリートだけでなく、妊婦さんや授乳中の方にも重宝されている食品です!
メジャーリーガーのダルビッシュ有投手も朝食にオートミールを食べているようで、以前Twitterでも紹介されていました!
朝ご飯はオートミールにバナナチップとシナモン、トマトとほうれん草入れたオムレツ、アボカドです^_^ pic.twitter.com/0Yfi0pcgLT
— ダルビッシュ有(Yu Darvish) (@faridyu) February 18, 2014
オートミールとは?
オーツ麦のもみ殻を取り除いて、蒸してから押しつぶして乾燥させたもの。
それを牛乳・水・ココナッツウォーターなどで煮てお粥のような……「温かいシリアル」です!
オートミールもグラノーラも原料はオーツ麦です。グラノーラはほかのシリアルのように牛乳をかけてそのまま食べますが、オートミールは「煮る」ので、温かい食事=身体を冷やさないという利点があります!
オートミールのメリット
その1:栄養価が高い。玄米と比較しても食物繊維が3.5倍、鉄分が2倍、カルシウムが5倍!
その2:食物繊維が豊富。食物繊維が豊富なので、お通じが良くなります!
その3:オートミールはGI値が低い。体脂肪をため込みにくい働きがあります!
世界初?マンハッタンにある『オートミール専門店』
マンハッタンのGreenwich Villageには、「OatMeals」オートミール専門店があるんです。
メニューはこんな感じ! トッピングの種類は、新鮮なフルーツ・ドライフルーツ・ナッツ・シード・甘い物・スパイスなど自由に選べます。
わたしは、ココナッツフレーク・バナナ・デーツ(なつめやし)・スキムミルクで煮たオートミールを注文しました!甘くておいしい~!
東京にも朝食シリアル専門店があるようなので、チェックしてみてくださいね。
「OatMeals」
YELPも4.5の高評価(2017年9月時点)
http://www.oatmealsny.com/
https://www.instagram.com/oatmealsny/
120 W 3rd St, New York, NY 10012
[プロフィール]
伊藤奈美(いとう・なみ)/NFLチアリーダー
1991年1月23日生まれ、京都府出身。同志社大学卒業。日本の社会人アメリカンフットボールリーグ「Xリーグ」でチアリーダーを務めた後、2016年よりアメリカンフットボール「NFL」のNYジェッツのフライトクルー(チアリーダー)に加入。アメリカ・ニューヨーク在住。ジュニア・アスリートフードマイスター、JCDAチアダンス指導者ライセンスの資格を持っている
【Instagram】@nami1to
【公式HP】https://www.nami-cheer.com/
<Text:伊藤奈美/Photo:Yurie Okawa>