食事＆栄養

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  ウェルネスフード

  もやしの消費期限って？腐ったら「こんな状態」に。正しい保存方法はコレ

  安くてヘルシーなもやしは、家計の味方でありダイエッターの味方ですよね。そんなもやしですが、「すぐに傷んでしまう」という欠…
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  牛乳は健康にいい？悪い？飲み過ぎのデメリットとは。マッスルデリ管理栄養士が解説

  子供の頃、給食で毎日飲んでいた「牛乳」。大人になると飲まなくなったという人もいるのでは。今回は、そんな牛乳の「飲みすぎた…
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  ブドウ糖は太る？メリットとデメリット、食べるタイミング［管理栄養士監修］

  糖の一種である「ブドウ糖」。集中力が切れたときにブドウ糖補給としてラムネを食べている人も多いでしょう。 そんなブドウ糖で…
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  「白米には栄養がない」ってホント？管理栄養士の回答は

  日本人の主食・お米。白いごはんはおいしいですが、気になるウワサも。いわく、カロリーや糖質が高い、栄養価が低いなど。これっ…
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  炭酸水は肝臓に悪い、血圧が上がるってホント？飲み過ぎるとどうなる？管理栄養士が一刀両断！

  炭酸水を飲むことで得られるメリットは多々ありますが、どんな飲食物も過剰摂取は禁物です。炭酸水も同様で、必要以上に摂取する…
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  ライフスタイル

  メープルシロップは健康に悪い？「発がん性がある」という噂の真相とは［管理栄養士監修］

  甘くて良い香りのメープルシロップは、パンケーキやヨーグルトに甘さをプラスしたい時に大活躍してくれます。そんなメープルシロ…
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  マラソン、サッカー、野球をする人は何を食べればいい？おすすめの栄養と食事をスポーツ食事指導の専門家に聞いてみた

  運動やスポーツで重視すべきもののひとつ「食事」。競技に適した体を作るためにも、適切な栄養素を取る必要があります。前編では…
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  年末年始の飲み会対策どうする？ダイエット中の「理想の食事法」を栄養士に聞いた

  お酒の席も増えてくるシーズン、「ダイエット中だから……」と断りを入れるのは難しいですよね。 筋トレやランニングでボディメ…
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  コンビニで買える、筋トレやダイエットにおすすめの食べ物・飲み物10選

  筋トレや有酸素運動の効果を逃さないためには、運動後の食事メニューがとても大切。しかし忙しい毎日では、プロテインを飲んだだ…
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  冷凍宅配弁当10選！ダイエット＆筋トレ向けはどれ？実食レビュー！［管理栄養士監修］

  ダイエットや筋トレに励む人にとって、運動やトレーニングと同様に重要なのは、やっぱり日々の食事。しかし、高たんぱく・低糖質…
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  オートミールは体に悪い？「肝臓に負担」「脂肪肝になる」という噂は本当なのか［管理栄養士監修］

  ダイエットにおすすめの食材であるオートミールですが、「体に悪い」「肝臓に負担がかかる」などの噂があります。これらの悪い噂…