食事＆栄養

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  ウェルネスフード

  ライフスタイル

  メープルシロップは健康に悪い？「発がん性がある」という噂の真相とは［管理栄養士監修］

  甘くて良い香りのメープルシロップは、パンケーキやヨーグルトに甘さをプラスしたい時に大活躍してくれます。そんなメープルシロ…
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  マラソン、サッカー、野球をする人は何を食べればいい？おすすめの栄養と食事をスポーツ食事指導の専門家に聞いてみた

  運動やスポーツで重視すべきもののひとつ「食事」。競技に適した体を作るためにも、適切な栄養素を取る必要があります。前編では…
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  どうする？ダイエット中の飲み会対策！太らない方法を栄養士に聞いた

  お酒の席も増えてくるシーズン、「ダイエット中だから……」と断りを入れるのは難しいですよね。 筋トレやランニングでボディメ…
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  コンビニで買える、筋トレやダイエットにおすすめの食べ物・飲み物10選

  筋トレや有酸素運動の効果を逃さないためには、運動後の食事メニューがとても大切。しかし忙しい毎日では、プロテインを飲んだだ…
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  冷凍宅配弁当10選！ダイエット＆筋トレ向けはどれ？実食レビュー！［管理栄養士監修］

  ダイエットや筋トレに励む人にとって、運動やトレーニングと同様に重要なのは、やっぱり日々の食事。しかし、高たんぱく・低糖質…
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  オートミールは体に悪い？「肝臓に負担」「脂肪肝になる」という噂は本当なのか［管理栄養士監修］

  ダイエットにおすすめの食材であるオートミールですが、「体に悪い」「肝臓に負担がかかる」などの噂があります。これらの悪い噂…
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  キャベツって冷凍できるの？冷凍保存のコツと、まずいときのお助けレシピ（体験談）

  野菜をはじめ、食品の価格高騰が気になります。冷凍食品は価格帯の変動が少なく、家計の強い味方ですが、野菜の冷凍食品はまだま…
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  エリンギの栄養や食べ方、冷凍保存のコツ！栄養素を逃がすNGレシピも

  秋の食材「きのこ」。豊富な食物繊維により、便のカサを増やして便秘解消を促したり、腸内環境を整えて免疫力の維持などにも役立…
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  ヘルス＆メンタル

  乳酸菌をとりすぎると「癌になる」「おならが出る」はホント？［管理栄養士監修］

  体に良いイメージのある「乳酸菌」ですが、とりすぎると良くないのでしょうか。乳酸菌をとりすぎることによって起きる症状を、管…
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  タンパク質不足時の症状例。「太る」「疲れやすい」と感じる理由とは

  体を作る栄養素のひとつである「タンパク質」ですが、不足したらどのような症状があらわれるのでしょうか？ 「太る」「お腹が出…
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  納豆、1日何個まで食べていい？食べ過ぎにはデメリットも【管理栄養士監修】

  栄養価が高く健康に良い納豆ですが、1日何個まで食べても良いのでしょうか？ 管理栄養士さんに聞いてみました。食べ過ぎた際の…