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残ったあずき、捨てないで!簡単あずき茶の作り方や、“意外な”活用方法
余った小豆(あずき)、どうしていますか? そのまま捨ててしまうのは、とてももったいない! あずきには体にうれしい栄養素が…
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「あずき茶」に期待できる5つのメリット。脂質の吸収を抑制、抗酸化、腸内環境や冷え対策にも
炒ったあずきを煮出したものが「あずき茶」です。 あずきを煮ると煮汁が紫を帯びた赤褐色に染まるのですが、この色素はポリフェ…
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「黒豆茶」を飲むとどんなメリットがある?肝臓や高血圧、血糖値対策にも
最近はコンビニでも気軽に買える黒豆茶。香ばしさや料理の味を邪魔しない点から、ハマっている人も多いのでは。 そんな黒豆茶の…
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ノンカフェインのお茶・飲み物一覧|薬剤師が解説!カフェインゼロドリンクおすすめ9選
カフェインを一切含まない「ノンカフェイン」の飲み物が人気を集めています。ノンカフェインのお茶にはたくさんの種類があり、水…
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コンビニサラダやカット野菜に“栄養がない”ってホント?管理栄養士が回答
野菜不足を手軽に補えるコンビニのカット野菜やサラダですが、「栄養がない」という噂があります。本当なのでしょうか? MEL…
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BCAAとプロテインの違いは?併用してもいい?管理栄養士に聞いた活用術
BCAAについてのさまざまなギモンを、専門家にお答えいただく本連載。BCAAとプロテインの違い、使い分けについて、横浜F…
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専門家に聞く!ビタミンCを摂りすぎるとどうなる?過剰摂取のデメリット
風邪予防や肌荒れ対策に「ビタミンC」を毎日飲んでいる人も多いのでは。そこで気になるのがビタミンCの摂り過ぎ。過剰摂取は体…
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ビタミンが多い食べ物一覧、効果的なとり方、サプリ活用術[管理栄養士監修]
体の維持に必要不可欠な「5大栄養素」のひとつが「ビタミン」です。 ビタミンのほとんどは体の中で作れないため、基本的に食物…
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「朝一番にコップ1杯の水を飲む」で自律神経が整う!医師が教える3つのコツ
自律神経を整える簡単な方法のひとつとして「水を飲むこと」があります。 水分補給を行うことで血流促進やリラックス効果が高ま…
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意外と侮れない「きなこ」の栄養!どんなメリットが期待できそう?
和菓子やお餅で使われるきなこには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。きなこに含まれる栄養素と期待できる効果を、薬…
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なぜ筋トレ民は「腸内環境」を整えるべきなのか?専門家が解説
冬の身体作りを正しく効率的に行うにはどうしたら良いのか? 実は筋トレと腸内細菌には深い関係性があることがわかっています。…
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