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カフェインは筋トレ効果を高めるのか。何分前にどれくらいの量?飲むタイミングは運動前後どっち?[管理栄養士監修]
朝の目覚めのコーヒー、仕事途中のティーブレイク、肉体的な疲れを感じたときの栄養ドリンク……。そこに共通するのは「カフェイ…
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「プロテインは腎臓や肝臓などに悪い?」筋肉博士・山本義徳先生の回答は…
筋トレ&ボディメイクに関するウワサ。その中で気になる疑問をピックアップし、筋肉博士・山本義徳先生にお答えいただく本企画。…
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朝のコーヒーがもたらす「思いがけない」6つの利点
昔から愛飲されてきたコーヒー。起源にはいくつもの説がありますが、豆を炒って飲むようになったのは13世紀からと言われていま…
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コーヒーを飲みすぎすると「こんな症状」が!何杯までOK?
コーヒーに含まれる成分のひとつ、カフェイン。覚醒や眠気覚まし、脂肪燃焼などさまざまな効果が期待できます。カフェインに強い…
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心もお腹も満たさせる。低温調理のハードルを下げる料理教室|BONIQスタッフ・ちゃんみー。の「低温調理で人生を豊かに!」
今回は、私が講師を務めている「低温調理料理教室」について紹介します。 この料理教室を始めたきっかけは、18kgのダイエッ…
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もやしは洗わなきゃダメ?袋のまま洗ってもいい?洗わず食べたらどうなるのか、管理栄養士に聞いた
市販のもやしの中には「洗ってから調理してください」と書かれているものがあります。一見綺麗に見えるし大丈夫なのではとも思い…
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なぜスポーツ選手は試合中にガムを噛むのか。スポーツ歯学を研究する専門家が回答
サッカー選手や野球選手、ゴルフ選手が、試合中にガムを噛んでいる。そんな姿がテレビにちらっと映ることがあります。SNS上で…
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疲労回復におすすめの「身近な飲み物」とは。管理栄養士も推薦
昔から疲労回復の定番として親しまれてきた「はちみつレモン」。実は、栄養学の観点からもしっかりと疲労回復効果が期待できるそ…
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朝のコーヒーがもたらす「思いがけない」6つの利点
昔から愛飲されてきたコーヒー。起源にはいくつもの説がありますが、豆を炒って飲むようになったのは13世紀からと言われていま…
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「のど飴には食欲を抑える効果がある」ってホント?薬剤師が回答
のど飴。風邪やのどが痛いとき以外にも、ダイエットに活用する方法があります。意外かもしれませんが、のど飴には食欲をコントロ…
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ヘルス&メンタル
喉が痛いとき「控えるべき食べ物」とは?管理栄養士監修
今年はいつまで暑いんだ……と思っていたら、最近急に寒くなりましたよね。そんな時に気を付けなければいけないのが風邪です。も…
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