2026年7月13日
トマトジュース、毎日飲むとどんな変化がある？期待できる健康メリット
毎日トマトジュースを飲んでいる人も多いかと思います。
トマトジュースには、抗酸化作用が期待されるリコピンをはじめ、カリウムなど体にうれしい栄養素が含まれています。一方で、期待できる効果を得るには、飲み方や選び方にもポイントがあります。
トマトジュースを毎日飲むことで期待できる健康メリットと、毎日の習慣に取り入れる際に知っておきたいポイントを、金沢駅前内科・糖尿病クリニック院長・小倉 慶雄先生監修の記事より一部抜粋してお届けします。
トマトジュースを毎日飲むとどんなメリットが期待できる？
トマトジュースは、リコピンやGABA、カリウムなどの栄養素を手軽に摂取できる飲み物です。毎日飲んだからといってすぐに体が変わるわけではありませんが、継続することで健康維持に役立つ可能性があります。
1.野菜不足を補いやすくなる
厚生労働省は1日350g以上の野菜摂取を推奨していますが、実際には不足している人も少なくありません。
トマトジュースは野菜の代わりになるわけではないものの、忙しい日の栄養補給として活用できます。毎日の食生活に取り入れることで、野菜由来の栄養素を補いやすくなるでしょう。
2.抗酸化成分「リコピン」を効率よく摂取できる
トマトに含まれるリコピンは、強い抗酸化作用を持つことで知られています。
抗酸化作用とは、体内で発生する活性酸素の働きを抑えること。活性酸素が増えすぎると、細胞にダメージを与える可能性があるため、健康維持の観点からも注目されています。
トマトジュースを継続的に飲むことで、リコピンを手軽に摂取し続けることができます。
3.むくみ対策に役立つ可能性がある
トマトジュースにはカリウムが含まれています。
カリウムは、体内の余分なナトリウム（塩分）の排出をサポートするミネラルです。そのため、塩分の摂りすぎが気になる人や、むくみが気になる人にとってはうれしい栄養素といえるでしょう。
ただし、むくみが続く場合や急に悪化した場合は、心臓・腎臓・肝臓などの病気が隠れていることもあるため、医療機関に相談しましょう。
とくに腎臓病がある人、カリウム制限を指示されている人、透析中の人は、トマトジュースの摂取量に注意が必要です。自己判断で毎日飲み続ける前に、主治医や管理栄養士に相談しましょう。
4.血圧が気になる人の健康習慣に
トマトジュースに含まれるGABAは、血圧との関連で注目されている成分です。
もちろん、トマトジュースだけで血圧が改善するわけではありません。しかし、適度な運動やバランスのよい食事とあわせて取り入れることで、健康的な生活習慣づくりに役立つ可能性があります。
また、血圧が気になる人がトマトジュースを選ぶ場合は、食塩無添加タイプを選ぶのが基本です。食塩入りの商品を毎日飲むと、減塩の妨げになる可能性があります。
※GABA量は商品により異なります
5.腸内環境をサポートすることも
商品によって異なりますが、トマトジュースには食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内環境を整える働きが期待されており、便通改善をサポートする栄養素として知られています。
普段から食物繊維が不足しがちな人は、トマトジュースを取り入れることで補いやすくなるでしょう。
監修者プロフィール
金沢駅前内科・糖尿病クリニック院長
小倉 慶雄
所属学会
日本内科学会 認定医
日本糖尿病学会 専門医
日本抗加齢医学会 専門医
日本腎臓学会
日本内分泌学会
経歴
平成21年3月 金沢医科大学医学部医学科卒業
平成21年4月 杏林大学病院 初期臨床研修医
平成26年1月 金沢医科大学病院 糖尿病・内分泌内科学教室
平成30年4月 金沢医科大学病院 助教
平成30年9月 金沢医科大学大学院医学研究科 博士課程修了
令和3年1月 金沢医科大学病院学内講師
令和5年6月 Gran Clinic（石川県金沢市）院長
令和6年10月 金沢駅前内科・糖尿病クリニック（石川県金沢市）院長
※自由診療部門は自由診療部門Granとして併設
受賞歴
日本抗加齢医学会研究奨励賞（2018年度）
＜Edit：編集部＞
