食事＆栄養

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  ウェルネスフード

  市販の豆乳36種類を飲み比べ！栄養と飲むメリット、牛乳との違い、ダイエットや筋トレ時の効果的な飲み方も［栄養士監修］

  健康飲料として根強い人気を誇る「豆乳」。最近では、スーパーやドラッグストア、コンビニで買える豆乳の種類も豊富になってきま…
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  トマトジュース、毎日飲んでいい？糖尿病が心配です［管理栄養士回答］

  おいしくてビタミンなどの栄養素を摂取できるトマトジュースですが、毎日飲んでも大丈夫なのでしょうか。どんなデメリットが生じ…
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  じゃがいもにはどんな栄養がある？食べるメリットとは？ スポーツする人におすすめの簡単レシピも紹介［栄養士監修］

  　子どもも大人も大好きなポテト。ポテトサラダやポテトコロッケ、カレーにポテトフライなど、日本人の食に欠かすことができない…
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  筋トレ民必須の栄養素「グルタミン」！グルタミン酸との違いは？ サプリや食べ物でのとり方［管理栄養士監修］

  筋トレ民にはサプリやプロテインなどでおなじみの栄養素「グルタミン」。大切な筋肉のために、摂取しているという筋トレ民も多い…
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  ライフスタイル

  ジムトレーナー6人に聞いた！1日の食事メニュー＆食生活ポイント

  スポーツジムのトレーナーといえば、健康的な食生活と適度な運動が習慣化しているイメージがあります。実際、パーソナルトレーナ…
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  きのこの食べ過ぎ、どんなデメリットがある？どれくらい食べるとダメなのか［管理栄養士監修］

  ダイエットの強い味方になってくれる「きのこ」ですが、食べ過ぎると下痢になる・太る・腎臓に悪いなどの噂があります。これって…
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  「水菜は栄養ない」はウソ、食べるメリットありすぎた！体にいい食べ方はコレ

  一年中スーパーで見かけ、旬を迎える寒い時期には鍋で活躍する水菜。最近では歯ごたえのよさからサラダに使われることも多く、海…
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  【対処法】コーヒーの飲み過ぎで気持ち悪い。どうすればいい？［医師監修］

  コーヒーを飲み過ぎるとどうなるのか。カフェインを含むコーヒーを過剰に摂取すると、気持ち悪さや吐き気、心拍数の増加といった…
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  カフェインは筋トレ効果を高めるのか。何分前にどれくらいの量？飲むタイミングは運動前後どっち？［管理栄養士監修］

  朝の目覚めのコーヒー、仕事途中のティーブレイク、肉体的な疲れを感じたときの栄養ドリンク……。そこに共通するのは「カフェイ…
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  もやしは洗わなきゃダメ？袋のまま洗ってもいい？洗わず食べたらどうなるのか、管理栄養士に聞いた

  市販のもやしの中には「洗ってから調理してください」と書かれているものがあります。一見綺麗に見えるし大丈夫なのではとも思い…
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  「のど飴には食欲を抑える効果がある」ってホント？薬剤師が回答

  のど飴。風邪やのどが痛いとき以外にも、ダイエットに活用する方法があります。意外かもしれませんが、のど飴には食欲をコントロ…