リンゴ酢は「腎臓に悪い」「歯が溶ける」ってホント？医師の回答は (2/2)

リンゴ酢を大量に長期間摂取し続けると、歯の表面を覆うエナメル質が損傷し、歯が溶ける可能性があるという報告があります。

しかし、1日大さじ1〜2杯程度を摂取している程度では、問題になることはほとんどないと考えます。

リンゴ酢、いつ飲むのが効果的？

リンゴ酢をダイエットに活用する場合、食前や食事中に飲むのがおすすめです。食事中・食後に飲むことで、消化を促し、血糖値の上昇を緩やかにできるでしょう。

現在のところ酢の中に、炭水化物の吸収を妨げる成分が含まれているのではないかと推測されています。

食事中にリンゴ酢を摂りたい場合は、ドレッシングなどの調味料として活用するのがおすすめです。

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※本記事はMELOSで公開された記事『【リンゴ酢ダイエット】効果と作り方、飲むタイミングを医師に聞いてみた。「痩せる」「腎臓に悪い」の真偽は』を再編集したものです。

＜Edit：編集部＞