二日酔いにコーヒーを飲むと悪化する？アルコールを早く抜く方法［薬剤師監修］ (2/2)

飲む前：食事を摂る

飲み始める前には食事を摂って、空腹の状態にしないことが大切です。

空腹時の肝臓は、アルコールの分解に必要な酵素が不足しています。そのため、アルコールの分解が遅くなってしまいます。

また、空腹状態でアルコールを摂取すると吸収が早くなり、血中アルコール濃度が急激に高まります。酔いの回りが早くなるため、事前に食事を摂りましょう。

飲んでいる最中：チェイサーを飲む

二日酔いを予防するために、チェイサーは欠かせません。

アルコールが進むにつれ、チェイサーを挟むのを忘れがちになっていませんか？ アルコールの利尿作用によって、どんどん体内の水分は排出されていきます。意識的に水分補給をしましょう。

飲んだ後：水分を摂ってしっかり食べる

飲酒後には、脱水状態を避けるため水分を摂りましょう。糖分や塩分を一緒に摂れるスポーツドリンクがおすすめです。ご自身の体質に合わせてコーヒーを取り入れてみてはいかがでしょうか。

飲酒の翌日にはしっかりご飯を食べ、肝臓でのアルコール分解に必要な酵素を増やしましょう。

【番外編】飲酒後にコーヒーが飲みたくなるのはなぜ？

飲酒後にコーヒーが飲みたくなるのは、体が疲れているからかもしれません。コーヒーのアロマ成分には、リラックス効果があることが報告されています。

飲酒後のコーヒー、注意すべきこととは

お酒を飲んだ後にコーヒーを飲む場合、以下3点に注意してください。

• 寝る前の摂取は避ける
• デカフェコーヒーを飲む
• 水分補給をする

就寝前にカフェインを摂取してしまうと、カフェインの覚醒作用により眠れなくなる可能性があります。どうしてもコーヒーを飲みたい場合には、カフェインの量が少ないデカフェコーヒーを選びましょう。

また、コーヒーには利尿作用があるため、水などでしっかり水分補給をすることも忘れずに。

▼参考
日本食品標準成分表2020年版（八訂）第2章（データ） - 文部科学省

この記事を書いた人

あんしん漢方 薬剤師
山形 ゆかり

薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター。病院薬剤師として在勤中、食養生の大切さに気付き薬膳の道へ入り、牛角・吉野家他薬膳レストラン等15社以上のメニュー開発にも携わる。「健康は食から」をモットーに健康・美容情報を発信するMedical Health -メディヘルス-Youtubeチャンネルで簡単薬膳レシピ動画を公開するなど精力的に活動している。症状・体質に合ったパーソナルな漢方をスマホ一つで相談、症状緩和と根本改善を目指すオンラインAI漢方「あんしん漢方」でも薬剤師としてサポートを行う

＜Edit：編集部＞