太る？太らない？ダイエット中のお餅の食べ方 (2/3)

お餅には、消化に時間のかかる「アミロペクチン」という炭水化物が多く含まれているため、お餅を食べると満腹感が持続して、間食防止に効果的です。

また、お餅は何度も咀嚼して食べるため、満腹感を高める食品と言えるでしょう。

炭水化物の他には、タンパク質や脂質、食物繊維なども含有されています。

お餅のカロリーと糖質量

▼お餅のカロリーと糖質量（1個/50gあたり）

エネルギー	112kcal
たんぱく質	2.0g
脂質	0.3g
糖質	25.2g

お餅2個（約224kcal）とお茶碗1杯のごはん（234kcal）を比較すると、お餅2個のほうがやや低カロリーと見ることができます。

お餅ってどんな食べ物？

お餅は、もち米を蒸して、臼（うす）と杵（きね）でついて作ります。

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