ダイエット・ボディメイクに悩める女性も知っておきたい「筋肉食堂」に行ってきた！ (3/3)

肉や野菜だけじゃない！　魚もあるのがうれしい

　カラダづくりをしているときの食事では鶏胸肉や牛赤身肉がメインになるイメージがありますが、魚のメニューも提供しているのがうれしいところ。

　女性には、ビタミン、ミネラルが豊富なサーモンがオススメだそう。サーモンって脂が多い印象なのに、食べて良いんだ！　と少し意外に感じます。でも、「油汚れを落とすのは油が良い」というのは、女性なら知っている人もいるのでは？　メイクのオイルクレンジングなどもそうですよね！　それは人間の体内でも同じなんだとか！　脂質をまったく摂らないと脂肪が落ちなくなるので、良質な脂は摂ったほうが良いそうです。

　「サーモンのトマトソース」は、トマトソースが甘さ控えめでさっぱりとしていて、蒸し焼きでふんわりしっとり調理されたサーモンと相性バッチリ。食感や風味を添えるズッキーニやパプリカがふんだんに入った具材感のあるソースで、満足感も得られます。

本格ボディメイクをしている人もそうでない人も！

　メニューは赤身肉だけ！　というわけではないので、それぞれに合ったメニューを一緒に楽しめるところがいいですよね。

　筋トレ中の男性は、鶏胸肉を頼み、女性はもも肉やサーモン、ハンバーグを注文するなど、友達やカップルで利用するのにも最適。お店を訪れた人から「これも食べていいの？　ダイエットのネガティブなイメージがポジティブになった」といった、うれしい意見もあったとか。

　谷川さんは、「食事を抜く、ということが流行りがちですが、その瞬間は体重が減るかもしれないけれど、エネルギー源がないので代謝まで落ちてしまい、太りやすい体になってしまう。引き算の食事よりは、高タンパクな食事をとって太りにくい体、痩せやすい体を作りましょう」とアドバイス。

　また、お酒も提供しているので、普通の居酒屋で唐揚げなどをおつまみに飲むよりは、脂質を抑えてヘルシーに飲み会が楽しめますよ。 

　女性限定の“筋肉女子会プラン”もかなりコスパが良さそう！　カロリーなど数値面だけでなく、料理としても本当においしいので、今度は友達を誘って女子会かな！

＜Text&Photo：non＞