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食事&栄養
夏の手作りドリンクレシピ|疲労回復や熱中症対策にもおすすめ[栄養士監修]
スポーツ時に欠かせないのが水分補給。市販のスポーツドリンクも良いですが、栄養に配慮した“オリジナル”のスペシャルドリンク…
ウェルネスフード
薬味って必要なの?薬味一覧と栄養効果【ねぎ、大葉、ニンニク、生姜、唐辛子…】
大葉や生姜を乗せたそうめん、薬味ネギたっぷりの天ぷら蕎麦、ぴりりと生姜醤油がきいた冷奴など、日本料理を一層引き立てる薬味…
ウェルネスフード
鶏むね肉の皮を剥ぐのはNG?皮なし鶏むね肉のデメリットとは[管理栄養士監修]
ダイエットや筋肉増強に役立つ「鶏むね肉」ですが、脂質やカロリーを削るために皮を取って調理する人がいます。この行動、実は大…
「スイカ=栄養ない」はウソ!低カロリーでダイエットにいい&健康美容にメリットありすぎた
夏の暑さを吹き飛ばす、甘くてジューシーな「スイカ」。果物でもあり野菜でもあるスイカは、夏バテや水分補給、熱中症対策にもお…
「男性が豆乳を飲むとホルモンバランスが崩れる」ってホント?スポーツ栄養士に聞いてみた
「豆乳を飲むメリットとは。種類と栄養、市販36種類の飲み比べも[栄養士監修]」から、料理家でスポーツ栄養士でもある玉利紗…
ウェルネスフード
人気スポーツドリンク12種類を比較!味や栄養成分からおすすめを選んでみた|編集部の食レポ
ランニングやトレーニングにおける水分補給として定番の「スポーツドリンク」。コンビニやドラッグストア、スーパーでよく見かけ…
ウェルネスフード
運動時の水分補給に「お茶」はOK? ランニングや筋トレにおすすめの飲み物
コンビニや自販機などで購入できる、さまざまな種類のお茶。その栄養成分と飲み方次第では、ランニングや筋トレなどスポーツシー…
ウェルネスフード
市販の【経口補水液】おすすめ4選!味・栄養成分・原材料を比較
暑い夏や体調不良の際、水分補給はとても重要ですよね。しかし、ただ水を飲むだけでは、失われた栄養やミネラルを十分に補うこと…
きゅうりは冷凍保存できる? 夏野菜の豆知識
夏野菜としても人気の「きゅうり」。大量に貰った、家庭菜園で収穫できた、買いすぎた……そんなきゅうり、冷凍にするのはダメな…
ウェルネスフード
タンパク質、不足しすぎるとどうなる?最低1日何グラム摂ればいいのか
プロテイン人気が高まっていることで、タンパク質を摂る重要性が注目されていますが、タンパク質が不足しすぎるとどうなるのか皆…
ウェルネスフード
リンゴ酢は「腎臓に悪い」「歯が溶ける」というウワサ…これってホント?[医師監修]
ダイエットや健康に良いと話題のリンゴ酢ですが、「腎臓に悪い」「歯が溶ける」なんていうギョっとするような噂もあります。これ…
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