エディターが本気でリピ買い!コンビニの高タンパク食品8選
コンビニは、もはや"手軽にタンパク質を補給できる場所"。サラダチキンだけでなく、ゆで卵やギリシャヨーグルト、魚、豆腐系のおかずまで、高タンパクな選択肢は年々増えています。
今回は、MELOS編集部員が実際によく買っている"リピ買い商品"をピックアップ。筋トレ後や忙しい日の食事、ダイエット中の間食にも重宝する、おすすめの高タンパク食品をご紹介します。
タンパク質を簡単に取れる最強食材「サラダチキン」

コンビニにある高タンパク質食材といえば、サラダチキン。アマタケのハニーマスタードがお気に入りです。
Japanマラソンクラブで走り方や食事指導を行なう管理栄養士の深野祐子さんは、サラダチキンの魅力を以下のように語っています。
「ズバリ、低脂質・高たんぱく質であるところ。ボディメイクや健康的なダイエットには、必要以上の脂質摂取をおさえ、たんぱく質量は減らさないようにすることがひとつのポイントとなります」(深野さん)
ちなみに、サラダチキンにはボディメイクだけでなく疲労回復への効果も期待できるとのこと。鶏むね肉に含まれるイミダペプチドは、だるさや疲れをとる抗疲労効果が実証されています。
疲労改善のためには1日200mgのイミダペプチドが必要といわれ、鶏むね肉なら100gに相当。サラダチキン1個をいただくことは、疲労回復にも役立つというわけです。
ちょい足しタンパク質に便利な「ゆでたまご」

非常に良質なたんぱく質を多く含んでいる、ゆでたまご。高たんぱく低糖質の食材といえます。
「卵は『完全栄養食』と呼ばれるほど栄養価に優れ、トレーニーに必須のたんぱく質はもちろん、多種多様な栄養素がバランスよく含まれています。また、簡単な調理で食べられるので、朝食や昼食のほか、トレーニングの合間の間食として利用しやすいことも魅力です。ゆで卵でもしっかり噛めば少量で満足感が得られ、腹持ちがいいのもトレーニーにおすすめの理由になります」(管理栄養士・深野さん)
炭水化物、ビタミンC、食物繊維を多く含む食材と一緒に摂ることで、卵に不足している栄養を補うことができます。
毎日食べてます「冷凍枝豆」

これは昔ファミマに売っていたむき枝豆。めちゃくちゃおいしかったのに最近は見かけません
オヤツ代わりに冷凍枝豆をつまんでいます。もはや冗談抜きでお菓子代わり。冷凍庫にストックしているので欠かしたことはありません。
トップバリュのむき枝豆をシンプルに塩でいただくのが好きですが、ごま油を垂らすとさらに止まりません。
「プロテイン」を1日1杯プラスしています

プロテインドリンクだけでなくプロテインゼリーやプロテインコーヒーまで。とくにナチュラルローソンはラインナップが充実しています。
どのメーカーのも美味しいですが、個人的にはフルーツ系などの甘酸っぱいものを選んでいます。ザバスからプロテインコーヒーも登場しましたよね!
サバやシーチキンなどの魚も積極的に摂る
肉だけでなく魚の栄養も積極的に摂りたいもの。
魚の脂は不飽和脂肪酸と呼ばれ、抗炎症作用、血液の流れを整える、血中コレステロール低下作用のほか、魚油に含まれるDHAやEPAが脂肪燃焼細胞である褐色脂肪細胞を増加させることもわかっています。
また、魚類に含まれるDHA・EPA(高度不飽和脂肪酸)は中性脂肪を下げるはたらきが期待できます。
缶に溜まった余分なアブラにも魚の栄養素が溶け出していると聞いたので、普段の調理でサラダ油の代わりに使用するなど、使い方を工夫しています。
甘いものが食べたいときは「プロテインバー」

お菓子対策としておすすめしたいのが、プロテインバー。森永製菓やマイプロテインのプロテインバーなどは、完全にチョコレートと勘違いしてしまうほどのクオリティ。
ナッツなどヘルシーなお菓子では満たされない! というときに、ぜひプロテインバーを選択肢に入れてみてください。
最近はイオントップバリュがお気に入り。たまにソイジョイをローテーションで挟んでいます。
タンパク質が多くて値段も安い「納豆」

最近はミツカン「金のつぶ ごま油香る韓国海苔たれ納豆」にドハマりしています。タカノフーズ「やみつき薬味 山わさび納豆」と「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」は殿堂入りしています。
お米が胃に重いときは、オートミールやミックスベジタブルに納豆をかけていただいています。
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「豆乳」で甘いもの欲を満たす

豆乳は牛乳よりも低エネルギーで低糖質、また鉄分が豊富。プロテインに混ぜて満腹感を高めたり、フレーバーつきの豆乳で甘いもの欲を満たしています。
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<Text&Photo:編集部>
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