食事＆栄養

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  ウェルネスフード

  納豆にちょい足しすると「もっと腸内環境が良くなる」食材とは？

  ダイエットや健康に良いとされる納豆ですが、ある食材をプラスするだけで「腸内環境を整える効果がアップ」します。今回は、「「…
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  疲労回復におすすめのコンビニドリンクは？管理栄養士がチョイス！

  疲れを回復させるために摂るとよい栄養素には、何があるのでしょうか？ 「疲労回復に大切な栄養素はズバリ、ビタミンB群、炭水…
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  「レモン白湯」にはどんな効果があるの？専門家の意見まとめ

  昔から愛飲者の多い「レモン水」と「白湯」。ダイエットや美容目的で朝夜に飲んでいる人もいるかと思います。ここでふとした疑問…
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  なぜ夏バテ対策に「酸っぱいもの・豚肉・カレー」なのか

  暑い季節になると、食欲がない、だるい、疲れが取れないなど、いわゆる夏バテになる人も多いでしょう。こうした夏バテを予防する…
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  「酢」は夏バテ防止に効果的ってホント？お酢が持つ3つのメリット

  暑い季節になると、食欲がない、だるい、疲れが取れないなど、いわゆる夏バテになる人も多いでしょう。こうした夏バテ予防に「お…
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  夏の手作りドリンクレシピ｜疲労回復や熱中症対策にもおすすめ［栄養士監修］

  スポーツ時に欠かせないのが水分補給。市販のスポーツドリンクも良いですが、栄養に配慮した“オリジナル”のスペシャルドリンク…
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  薬味って必要なの？薬味一覧と栄養効果【ねぎ、大葉、ニンニク、生姜、唐辛子…】

  大葉や生姜を乗せたそうめん、薬味ネギたっぷりの天ぷら蕎麦、ぴりりと生姜醤油がきいた冷奴など、日本料理を一層引き立てる薬味…
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  「男性が豆乳を飲むとホルモンバランスが崩れる」ってホント？スポーツ栄養士に聞いてみた

  「豆乳を飲むメリットとは。種類と栄養、市販36種類の飲み比べも［栄養士監修］」から、料理家でスポーツ栄養士でもある玉利紗…
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  運動時の水分補給に「お茶」はOK？ ランニングや筋トレにおすすめの飲み物

  コンビニや自販機などで購入できる、さまざまな種類のお茶。その栄養成分と飲み方次第では、ランニングや筋トレなどスポーツシー…
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  きゅうりは冷凍保存できる？ 夏野菜の豆知識

  夏野菜としても人気の「きゅうり」。大量に貰った、家庭菜園で収穫できた、買いすぎた……そんなきゅうり、冷凍にするのはダメな…
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  リンゴ酢は「腎臓に悪い」「歯が溶ける」ってホント？医師の回答は

  ダイエットや健康に良いと話題のリンゴ酢ですが、「腎臓に悪い」「歯が溶ける」なんていうギョっとするような噂もあります。これ…