プロテインで便秘になったり、逆に快便になったり。下痢や臭いおならも増えたし、腸内環境悪化してる？ (1/3)

プロテインで便秘になったり、逆に便通が良くなったり。なぜ？ なんなら若干お腹を壊して下痢をする、臭いおならが止まらないときもある。腸内環境が悪化したのかと食物繊維パウダーを混ぜて飲んでみるものの、効果のほどは不明。なぜだ……ギモン解決のため、プロテインと便秘、そして食物繊維の関係性について探っていきたい。

そこで、あさひの森内科消化器クリニック院長で医学博士の福田頌子先生に話を伺った。プロテインでお腹の具合が悪くなる人は必読の内容だ。

プロテインを飲むと便秘になる。なぜ？

プロテインを飲んで便秘になった理由は大きく2つ考えられます。

腸内環境の悪化

プロテイン（タンパク質）はエネルギーを産生する栄養素で唯一「窒素（ちっそ）」を含んでいます。

この「窒素」は腸内に3㎏もいると言われている腸内細菌の中でも、お腹の不調をきたす原因となる「悪玉菌」のエサになってしまいます。悪玉菌がエサを与えられることによって量が増え、腸内環境が悪化し便秘を引き起こします。

対策として、プロテインと一緒に腸内細菌サプリメントや整腸剤を一緒に飲むことをおすすめします。

食物繊維の影響

プロテインの種類として、ホエイとソイが多く流通しています。ソイプロテインの原料は、大豆からタンパク質成分を抽出した「大豆たんぱく」という食品です。

大豆は食物繊維が豊富で、プロテインへ加工された後も、大豆よりは減りますが食物繊維を含んでいることには違いありません。

食物繊維は一般的に「便秘によい」とされていますが、腸の状態や体質によって便秘を引き起こす可能性もあります。

余談ですが、プロテインの摂取を始めてから便秘になったと思いきや、実はプロテインのせいではなく、ダイエットで食事量が減ったことが便秘の原因となっている場合があります。

詳しく説明します。