2023年7月14日
【オーツミルク】がダイエットに良いって知ってた?嬉しいメリットをまとめてみた (2/2)
メリット2 乳糖不耐症や乳アレルギーでも摂取することができる
- 乳糖不耐症
- 乳アレルギー
の人とって、オーツミルクは乳製品代わりとなります。
乳糖不耐症とは……
乳糖不耐症とは、牛乳に含まれる乳糖を消化する「ラクターゼ」という酵素の分泌量が少ない・または持っていないために、飲むとおなかがゴロゴロする、張る、下痢をするなどの症状が現れる状態のことを指します。
また、ヴィーガンやベジタリアンの方などの人にも、牛乳の代替として栄養摂取の選択肢が増えるというメリットがあります。
メリット3 製造のプロセスで生じる環境への負荷が小さい
SDGsや環境保全が注目されている中、このメリットも嬉しいものですよね。そう、実はオーツミルクは環境にも優しいミルクなんです。
牛乳を作るためには、乳牛を育てる水、飼育する土地、エサ、など多くの資源が必要となります。一方で、オーツミルクを作るときには乳牛ほどの資源は必要なくなるため、環境にとってメリットがあるといえるでしょう。
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※本記事はMELOSで公開された記事『オーツミルクとは。栄養と効果的な飲み方、牛乳や豆乳との違い|マッスルデリ管理栄養士が解説』を再編集したものです。
<Edit:編集部>
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