ウェルネスフード
2023年7月10日

ダイエットにおすすめの「高カカオチョコ」、注意したいデメリットとは (1/2)

高カカオチョコレートとは、カカオが70%以上含まれており、程よい苦みと香りが特徴のチョコレートです。甘さがかなり抑えられているので、非甘党の人でも食べることができるでしょう。

今回はそんな高カカオチョコの注意点などを、『高カカオ(ハイカカオ)チョコレートの効果と食べ方。健康やダイエットにいいってホント?[管理栄養士監修]』という記事からピックアップしてお届けします。

高カカオチョコがダイエットの味方に!

注意したいデメリットの前に、まずは高カカオチョコの効果やメリットをお伝えします。

チョコレートの原料であるカカオには、良質なポリフェノールがたっぷり含まれ、カカオ豆の乾燥重量の約10%も占めています。これはポリフェノールを含む食品の中でもダントツ。

このポリフェノールが、ダイエットなどに役立つんだそうです。

ポリフェノールのダイエット効果とは

ポリフェノールに期待できる効果としては、以下の通りです。

  • 食物繊維が豊富で、腸内環境を整えて便通を促す作用がある
    ⇒ダイエットの大敵である便秘を改善!
  • 血液中のコレステロール値を正常化する作用によって、基礎代謝アップが期待できる
    ⇒エネルギーが消費されやすくなり、ダイエットに有利に働く!

他にも、カカオに含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、老化の原因物質「活性酸素」の働きを抑えてくれたり、血圧の調整・悪玉コレステロールの酸化を防いで動脈硬化を予防する働きなども期待できるそう。

すごいじゃん、高カカオチョコのポリフェノール……! では、次は本題のデメリット。一体どんなデメリット・注意点があるのでしょうか?

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高カカオチョコレートのデメリットや注意点したいこと

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