2023年7月11日

豆乳おすすめ36種類!飲み比べまとめ【味・成分・栄養素】 (2/5)

【調整豆乳】“無調整”より飲みやすく甘みのあるのが特徴[6種]

調整豆乳の画像

写真左から。
《No.07》キッコーマン 調製豆乳
《No.08》キッコーマン 特濃調製豆乳
《No.09》キッコーマン 低糖質 調製豆乳
《No.10》キッコーマン 北海道大豆 調整豆乳
《No.11》マルサンアイ タニタカフェ監修 オーガニック調整豆乳 200ml
《No.12》大塚食品 国産大豆のミルクのようにやさしいダイズ200ml

続いて大豆固形分6%以上の「調整豆乳」を飲み比べ。

「無調整豆乳」を飲んだ後だと甘みをしっかり感じます。「キッコーマン 特濃調整豆乳」は特濃なだけあって大豆感がどっしり。「キッコーマン 低糖質 調製豆乳」は他に比べサラッと感の強い印象でした。「無調整豆乳」に比べると飲みやすく、甘みのある味わいです。

《No.07》キッコーマン 調製豆乳

[大豆固形分]7%
[原材料]
大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない)、砂糖、米油、天日塩/乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料
[栄養成分]
熱量116kcal、たんぱく質7.0g、脂質7.7g、飽和脂肪酸1.22g、コレステロール0mg、炭水化物4.8g、糖質4.4g、食物繊維0.4g、食塩相当量0.46g、カリウム329mg、カルシウム109mg、マグネシウム42mg、鉄0.9mg、レシチン324mg、大豆サポニン77mg、イソフラボン43mg

《No.08》キッコーマン 特濃調製豆乳

[大豆固形分]8%以上
[原材料]
大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない)、砂糖、天日塩/乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料、ビタミンD
[栄養成分]
熱量109kcal、たんぱく質8.8g、脂質6.0g、コレステロール 0mg、炭水化物4.7g、食塩相当量0.47g、カリウム372mg、ビタミンD 2.4μg、カルシウム 114mg、マグネシウム47mg、(関与成分)大豆たんぱく質6.7g (8%)※1、レシチン316mg、大豆イソフラボン(アグリコンとして)30mg ※1:栄養素等表示基準値に占める割合。

《No.09》キッコーマン 低糖質 調製豆乳

[大豆固形分]6%以上
[原材料]
大豆(カナダ)(遺伝子組換えでない)、天日塩、エリスリトール、米油/乳酸カルシウム、炭酸カルシウム、乳化剤、糊料(増粘多糖類)、香料、甘味料(アセスルファムK)、ビタミンD
[栄養成分]
熱量73kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.0g(-飽和脂肪酸0.67g、コレステロール 0mg)、炭水化物3.4g(-糖質3.0g、-食物繊維0.4g)、食塩相当量0.38g、カリウム279mg、カルシウム244mg、マグネシウム34mg、鉄0.68mg、ビタミンD2.4μg、レシチン274mg、大豆サポニン70mg、イソフラボン38mg

《No.10》キッコーマン 北海道大豆 調整豆乳

[大豆固形分]8%
[原材料]
大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、砂糖、天日塩/乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料、ビタミンD
[栄養成分]
熱量107kcal、たんぱく質7.9g、脂質6.0g(-飽和脂肪酸0.76g)、コレステロール0mg、炭水化物5.4g(-糖質5.0g、-食物繊維0.4g)、食塩相当量 0.51g、カリウム456mg、カルシウム108mg、マグネシウム51mg、鉄1.0mg、レシチン331mg、大豆サポニン73mg、イソフラボン77mg

《No.11》マルサンアイ タニタカフェ監修 オーガニック調整豆乳 200ml

[大豆固形分]7%
[原材料]
有機大豆(遺伝子組換えでない)、オーガニックシュガー、食塩
[栄養成分]
エネルギー48kcal、たんぱく質3.4g、脂質2、(-飽和脂肪酸0.3g)、コレステロール0mg、炭水化物2.7g、食塩相当量0.2g、亜鉛0.3mg、カリウム15mg、カルシウム11mg、鉄0.4mg、マグネシウム19mg、イソフラボン33mg

《No.12》大塚食品 国産大豆のミルクのようにやさしいダイズ200ml

[大豆固形分]7%以上
[原材料]
大豆粉(遺伝子組換えでない)、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、植物油脂、海藻エキス、食塩、トマトエキス、カラメルソース、ビタミンK2含有食用油脂/乳酸Ca、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンD
[栄養成分]
エネルギー95kcal、たんぱく質5.4g、脂質4.5g、コレステロール0㎎、炭水化物9.3g(-糖質7.0g、-食物繊維2.3g)、食塩相当量0.35g、カリウム360㎎、カルシウム240㎎(35%)、ビタミンD:2.7g (49%)

関連記事:牛乳は健康にいい?悪い?太るってホント?マッスルデリ管理栄養士が解説

次はジュースのようにおいしい豆乳飲料です!

1 2 3 4 5